Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φρυγανια φουντουκι

Είναι από τα στάνταρτ ορεκτικά που έχω στο σπίτι. Σε ουζάκι ή μπυρίτσα με φίλους έχει ενθουσιάσει τους πάντες. Υλικά 1/2 φέτα σε τετράγωνο κομμάτι (όχι[...]

Υλικά   500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 3-4 σκελίδες σκόρδο ξύσμα  ενός λεμονιού χυμό ενός λεμονιού ¼ κ. λευκό κρασί (προαιρετικά) ¼ κ. ελαιόλαδο εξαιρετικά[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 κ. πατατούλες φούρνου μικρές, ολόκληρες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι χοντρό & 2 κ.σ. ακόμη για το βράσιμο πιπέρι 1 ποτήρι φρέκο[...]