Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπανανα βασιλικος ζελε

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι, βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 200 γραμ. ζαμπόν φέτες κομμένο σε κομματάκια 150-200 γραμ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα[...]

Αυτή η συνταγή είναι πολύ αγαπημένη και δουλεμένη στην τελευταία λεπτομέρεια, λόγω επαναλήψεων. Τα ντολμαδάκια για μένα είναι γιόγκα μυαλού. Ποτέ δεν αγανακτώ[...]

500 gr λαζάνια 3 αυγά 2 μεγάλες τομάτες 1 πιπεριά φέτα (όσο θέλω) λίγο λαδάκι αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη 1 κύβος λαχανικών λίγο βούτυρο τυράκι τριμμένο (σκληρό[...]

Ένα όμορφο πρώτο πιάτο αλλά και για κυρίως. Ίσως να είναι και ένας τρόπος για να τρώνε αυτό το τόσο θρεπτικό λαχανικό οι δύσκολοι. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

3 φύλλα μαρούλι τριμμένο τυρί κυβάκια κοτόπουλο σοταρισμένο και κομμένο σε Για τη σως 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα 1 κουτ. γλυκού ξύδι 2-3 κουτ. γλυκού λάδι 5[...]

1 πακέτο λαζανάκι 4 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 2 ντομάτες αλάτι, πιπέρι 20 φέτες γκούντα ή άλλο τυρί που λιώνει 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1. Ψιλοκόβω τα λαχανικά και[...]

3 κιλά πράσινες ντομάτες 1 ματσάκι μαΪντανό 1 ματσάκι σέλινο τούφες κουνουπιδιού 5 καρότα σε φέτες λάχανο χοντροκομμένο για την αλμύρα 1 κούπα χοντρό αλάτι 1[...]

For the recipe in English click here Φίλοι μου, το ότι έχω κόψει το κρέας δεν με έχει δυσκολέψει καθόλου! Aν όμως κάποιος μου έλεγε ότι πρέπει να κόψω τα[...]

Μαγειρική αξία για την αρχαία Ελλάδα πιθανόν από το 200 πΧ. αλλά με ιστορία 3000 χρόνων που φτάνει στην αρχαία Αίγυπτο, και αγαπημένα των Ρωμαίων (Cambridge[...]

Η μαγειρική είναι δημιουργία ακόμα και με τα πιο απλά υλικά, ακόμα και με τις πιο απλές συνταγές. Σήμερα το μενού έχει μια πανεύκολη συνταγή για στικς[...]

Πράσινα σπαράγγια – φωτο: wikipedia/commons Μαγειρική αξία για την αρχαία Ελλάδα πιθανόν από το 200 πΧ. αλλά με ιστορία 3000 χρόνων που φτάνει στην αρχαία[...]