Κρεατικα χωρις πικραμυγδαλο

Πανεύκολα, αφράτα και οικονομικά με μαγιά που δεν θέλει φούσκωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσέ γιαούρτι 1 κεσέ λάδι καλό 2 πακετάκια Λουκανικάκια κοκταίιλ 1 κ.γ.[...]

Χοιρινό κρέας σε μια πολυ γευστική σάλτσα που κάθε άλλο παρά σκόρδο μυρίζει... Τι χρειαζόμαστε: Χοιρινό κρέας (μπριζόλες κλπ) Ένα ολόκληρο σκόρδο Λάδι Αλάτι[...]

Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της γνωστής συνταγής που μπορεί να γίνει και μόνο με τα μανιτάρια Τι χρειαζόμαστε: 4 μερίδες μοσχαρίσιο κρέας 250gr μανιτάρια[...]

Είναι τόσο χαριτωμένο που θέλεις να το δαγκάσεις!!! Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ τυράκι κίτρινο ζαμπόν καρότο αγγούρι

Νόστιμο ψαρονέφρι με μανιτάρια και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 1 κομμάτι ψαρονέφρι 2 πιπεριές πράσινες κομμένες ζουλιέν 1 κονσέρβα μανιτάρια 2 ντομάτες κομμένες σε[...]

500 γρ κιμα μοσχαρισιο 250 γρ κονκασε τοματα 1 κρεμμυδι μεγαλο 1/2 κ.γ κολιανδρο τριμμενο 1/2 κ.γ μπαχαρι Αλατι πιπερι 1 καροτο τριμμενο 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Κουνέλι στιφάδο στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι 2 κιλά κρεμμυδάκια (μικρά) για στιφάδο 4-5 φύλλα δάφνης ντοματοχυμό 2 κουταλιές πελτέ 1 φλυτζανάκι ξύδι[...]

Μια συνταγή εύκολη και πολύ νόστιμη, απευθύνεται σε όσους αρέσει το κάρυ και...όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. χοιρινό κομμένο σε κομμάτια 4 πράσα κάρυ[...]

Πικάντικο και ευωδιαστό φιλέτο μοσχαριού γρήγορα και εύκολα!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μοσχαρίσια 125 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 κ.σ. μπράντι Αλάτι, πιπέρι[...]

Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!! Τι χρειαζόμαστε: 800gr - 1Kg Ψαρονέφρι 1 κονσέρβα μανιτάρια ολόκληρα 1 μεγάλο[...]

Νοστιμότατο φαγητό, με πλούσια γεύση, που όμως προορίζεται για γερά στομάχια... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό (ψαχνό) 1 κιλό πράσα (μόνο το λευκό μέρος) μισό[...]

Ένας εξαιρετικός και ελαφρύς συνδιασμός χοιρινού με δαμάσκηνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό χοιρινό 2 πακέτα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 2 νεροπότηρα λευκό κρασί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ή βοδινό σε μέτρια κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια μικρά 1/2 ποτήρι λάδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 κιλό[...]

Τι χρειαζόμαστε: φιλέτο χοιρινό 2 κουπες λαδι 4 κυβακια σκορδου Ζεστενετε το λαδι σε ένα τηγάνι. Μόλις ζεσταθεί τρίβετε 2 κυβάκια σκόρδου και βάζετε τα[...]

Εύκολη και νόστιμη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 3 ψαρονέφρια (κομμένα σε κύβους) 2-3 σκελίδες σκόρδο (κομμένο σε κομματάκια) 2 κ.σ. μουσταρδα 1 κ.σ. μουσταρδα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό χοιρινό ¼ κιλό γραβιέρα πικάντικη ¼ ρεγκατο ¼ Μπέικον 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 3 μεγάλες πράσινες πιπεριές αλάτι, πιπέρι βούτυρο[...]

Κλασικό και αγαπημένο πιάτο: μακαρόνια με κιμά! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 500 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Pumaro 2-3 γαρύφαλλα 1 κομμάτι κανέλα[...]

Μοσχαράκι (ή όποιο άλλο κρέας προτιμάτε) γιαουρτλού με σπανάκι. Πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή και πανεύκολη! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος άπαχος 1 μικρό κρυμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.γ. χυμός λάιμ 1/2 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2[...]

Γιορτινή συνταγή με χοιρινό ρολό και σάλτσα πράσινου μήλου. Εύκολη συνταγή με κύριο συστατικό το πρασινο μήλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρολό χοιρινό 1/2 ποτήρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 φέτες φιλέτο μοσχαρίσιο (ψιλά κομμένες) 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαιντανό αλάτι & πιπέρι[...]

Ευκολη και νοστιμη Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο γίδα τεμαχισμένη 1 κρεμμύδι μέτριο 2 κουτια κομμένα ντοματάκια λιγη κανέλλα σκόνη λιγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1[...]

Μια κλασσική και χριστουγεννιάτικη συνταγή που αγαπάει όλη η Ελλάδα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες 500 γρ. σέλινο 500 γρ. σέλαρ 1 σελινόριζα λάδι[...]

Πολύ νόστιμες και μαλακιές μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα. Τι χρειαζόμαστε: 3 μπριζόλες χοιρινές (κατά προτίμηση λαιμού) 4 πατάτες μέτριες 1 ντομάτα 1/2[...]

Κύριο γεύμα, εύκολο και υπέροχο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βοδινό κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 300 γρ. ντομάτες τριμμένες 1 ποτήρι τυρί[...]

Ενα απλο και νοστιμο σνακ! Τι χρειαζόμαστε: 6 σφολιατινες (ή μια μεγαλη κομμενη σε μεριδες) 6 λουκανικα μετριου μεγεθους (ή και χωριατικα κομμενα σε μεριδες)[...]

Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο μέτριο 500 γρ. κιμά 2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα 2 κρεμυδάκια φρέσκα 1 κρεμύδι ξερό μαιντανό[...]

Γρήγορα και πεντανόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 12 παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο χυμός 1 λεμονιού 1/2 φλιτζάνι γαλέτα 2 κουταλιές πικάντικη μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

Νόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι σε μερίδες 7-8 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ. λάπατα φρέσκα 1 κούπα ψιλοκομμένη[...]

Μια εύκολη συνταγή για να τρώνε τα μικρά σας και λαχανικά και κρεατάκι. Τι χρειαζόμαστε: 8 μπαλάκια γιουβαρλακι 1 καρότο 1 πατατούλα 2 κουταλιές ρύζι σουπέ 1[...]

Εύκολο γρήγορο και πεντανoστιμο. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό μοσχαράκι 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι μεγάλο λάδι 4 - 5 πατάτες μέτριες Ζεματάμε για λίγο το[...]