Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 32 συνταγές
Υλικά 300gr μοσχαράκι ποντίκι 1 πακέτο λιγκουίνι λίγο λάδι για το σοτάρισμα 1 πατάτα 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι νερό αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά κόκκινη 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΦωτογραφία απο το μέλος: flora Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ[...]
Πηγή: greekmasa.grΕνα εύκολο και γρήγορο φαγάκι με υλικά που σίγουρα έχουμε στο σπίτι για μαγείρεμα της τελευταίας στιγμής Υλικά 1 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 10 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο είδος αυτό της πίτσας το έχω δει παλιότερα από αμερικάνικο μαγειρικό βιντεάκι. Το δοκίμασα και είναι πολύ ωραίο και πολύ πολύ χορταστικό. Θα χρειαστείτε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 10 πατάτες ξεφλουδισμένες 1 κούπα τριμμένη γκούντα 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα τριμμένη γραβιέρα 1/4 βούτυρο φρέσκο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 αυγό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 450γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλάτι 125γρ. βούτυρο 4 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 2 φλιτζάνια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για το ρολό 750 γρ. χοιρινό κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια πολτοποιημένα στο μούλτι 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο λίγο θρούμπι ή ρίγανη 1 κ.σ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για τη βάση: Μισό πακέτο μακαρονάκι κοφτό βρασμένο με αλατάκι (τις περισσότερες φορές βάζω ριγκατόνι ή πένες αλλά δεν είχα αυτή τη φορά) Μισό πακέτο και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 6-7 κολοκυθάκια 5-6 πατάτες 250-300gr κιμά 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Φλώρινας 2 κρεμμύδια Μανιτάρια κονσέρβα σε φέτες Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2-3 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 2-3 χωριάτικα[...]
Πηγή: greekmasa.grΕύκολο και νόστιμο φαγητό. Σερβίρετε όμορφα και είναι ιδανικό για όσους βαριούνται να κάνουν το κλασικό παστίτσιο η δεν τους αρέσει η μπεσαμέλ. Το[...]
Πηγή: greekmasa.grΠολύ νόστιμο φαγητό και πολύ εύκολο. Σε ποιόν δεν αρέσει ο συνδυασμός μακαρόνια με κιμά... Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι 250gr κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 μελιτζάνα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 2 άτομα) 250γρ. farfalle (φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό σας αρέσει) 1 λουκάνικο της αρεσκείας σας, κομμένο σε λεπτά φετάκια 2 ώριμες τομάτες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 300 γρ σπαγγέτι 100 γρ ισπανικό λουκάνικο (chorizo) κομμένο σε μικρά κομμάτια. Αν δεν βρίσκετε, επιλέξτε κάποιο άλλο λουκάνικο με[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 λουκάνικα από τα οποία έχουμε αφαιρέσει την πέτσα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 150γρ λευκό κρασί ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΜοσχαράκι τας κεμπάπ με λαχανικά και πουρέ μελιτζάνας! (ψητό κατσαρόλας…) Ένα πολύ υγιεινό φαγητό (για κυρίως πιάτο) Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαράκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Για τα μπιφτέκια 500 gr κιμά (μισό χοιρινό , μισό μοσχάρι) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ¼ κούπας φρυγανιά 1 κουτ. γλυκού γεμάτο ρίγανη 4 κουτ.σούπ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό 1 σκ. σκόρδο τριμμένο λίγη ρίγανη[...]
Πηγή: greekmasa.grΕιχαμε αναφέρει στο παρελθόν τη σπουδαιότητα των συνταγών των μητέρων, γιαγιάδων μας κλπ. Ετσι λοιπόν βάζω αυτή τη συνταγή μαζί με το χειρόγραφο, την οποία[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 600 γρ. κιμά κοτόπουλου (μισό από μποτάκια μισό από φιλέτο) 1 πακέτο κανελόνια 3-4 ντομάτες φρέσκες 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 σκελίδες σκόρδο 1 ½ κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΜία συνταγή που έχει τις ρίζες της στη γειτονική Ιταλία (vitello tonnato) Την πρώτη φορά που λέω σε κάποιον (Έλληνα εννοείται, που δεν είναι πολύ[...]
Πηγή: greekmasa.gr