Κρεατικα χωρις μακαρονακι

180 γρ κονσέρβα σολομό ή αν προτιμάτε βάζετε κονσέρβα τόνου 500 γρ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (για να βράσουν γρηγορότερα) 4 κρεμμυδάκια[...]

Για όσους αρέσει ο σολομός μια νόστιμη, πρωτότυπη, αρωματική συνταγή για κεμπάπ!!!! Δοκιμάστε την και θα εντυπωσιαστείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σολομός[...]

Φέτες σολωμού με λαχανικά, τυλιγμένες στη λαδόκολλα και μαγειρεμένες στα υγρά τους. Τι χρειαζόμαστε: 2 φέτες σολωμού 1 ντομάτα 1 πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 1[...]

Η αυθεντική συνταγή για την sauce των T.G.I. Friday's. Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σούπας κρεμμύδι αποξηραμένο 1 κ.σούπας ταμπάσκο 2 κ.σούπας ξύδι από κόκκινο[...]

Επειδή το τυρί κατέχει περίοπτη θέση στο πασχαλινό τραπέζι, ας του δώσουμε μια πασχαλινή όψη. Γίνεται όσο πικάντικο επιθυμούμε και συνοδεύει το ποτό μας -[...]

Υλικά για το burger σολομού 1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150 γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και[...]

φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα μαλακό λευκό τυρί για επάλειψη φέτες καπνιστό ή βραστό ζαμπόν, ή γαλοπούλα, ή καπνιστό σολομό, ή κομμένου λουκάνικου, ό,τι[...]

Για τα λουκάνικα 220 γραμ. λαβράκι 400 γραμ. μπακαλιάρο 380 γραμ. Σολωμό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 γραμ. σχοινόπρασο 1 Λάιμ το ξύσμα του 10 γραμ. ζάχαρη 10[...]

2 πακέτα ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 5 αυγά σφιχτά βρασμένα 2 πακέτα σολoμό έτοιμο φιλεταρισμένο Μπρικ, γαρίδα μικρή ή μεγ άλη κατεψυγμένες ή φρέσκες 2 πακέτα[...]

300 γραμμάρια σολομού (3 φιλέτα) 200 γραμμάρια γαρίδες, καθαρισμένες 1 λεμονόχορτο (lemongrass) 25 γραμμάρια φρέσκο τζίντερ 1/2 ματσάκι κόλιαντρο 1/2 ματσάκι[...]

Ένα πιάτο που δοκίμασα και ξετρελάθηκα στο εστιατόριο του θείου μου, στο Μανχάταν! Δοκιμάστε το και θα ταξιδέψετε ... Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό φιλέτο[...]

Υπάρχει ένα μέρος της Αθήνας που ασκεί πάντα μία έντονη γοητεία επάνω μου. Λίγο πιο πέρα από το ιστορικό κέντρο της πόλης, στην σκιά της Ακρόπολης (Νενίκησά[...]