Κρεατικα με δυοσμος

Κοκκινιστό μοσχαράκι (όσο σας περίσσεψε) 5 κολοκυθάκια μέτρια 2-3 κ.σ. άνηθο 2-3 κ.σ. δυόσμο αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι νερό Οδηγίες Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια[...]

1 ντομάτα μέτρια σε μέγεθος χωρίς τα σπορια!!! 1 κολοκυθακι μεσαίου μεγέθους! 1 αυγο 200 γρ τυρί φέτα τριμμενη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Άνηθο,[...]

Μέσα από πολλές συνταγές που μελέτησα, προσπάθησα και έφτιαξα αυτή τη συνταγή. Αν και μου πήρε αρκετό διάστημα, οι συγκεκριμένοι "κολοκυθοκεφτέδες" έχουν γίνει[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κιμά χοιρινό ή μοσχαρίσιο 2 μέτριες μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι[...]

Αφού γέννησα και καθόλη την εγκυμοσύνη πείρα 25 ολόκληρα κιλά άρχισα αγώνα προσέχοντας τη διατροφή μου. Όπως μαγείρευα λοιπόν για την υπόλοιπη οικογένεια[...]

500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 καρότο 1/2 κολοκυθάκι 4 κουταλιές λάδι 1 1/2 φέτα μπαγιάτικο ψωμί 150 γρ. γάλα 1 αυγό 1 κουταλάκι μουστάρδα 1[...]

ρολό Για το 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός (τα φύλλα) 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1/2 φλιτζ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 1/3 φλιτζ.[...]

Καλοκαιρινό, δροσερό και νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 2 μελιτζάνες φλάσκες 3 κολοκύθια 2 πιπεριές 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο αρώματα και χρώματα!!!Θα μοσχομυρίσει το σπίτι, και θα σας ζητούν και δεύτερο πιάτο... Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 4 πιπεριές 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μικρές μερίδες ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) 2 κιλά μικρά κολοκυθάκια 3 μεγάλες[...]

...για τον κιμά 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο, τσακισμένες αλλά ολόκληρες 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα[...]

100 γρ ζυμαρικά 2 μικρά κολοκυθάκια 50 γρ κατσικίσιο τυρί μαύρο πιπέρι 0.5 κουταλάκι ρίγανη 1-2 ξερά φυλλαράκια δυόσμο (προαιρετικά) ελαιόλαδο για τηγάνισμα[...]

500 γρ χοιρινό κρέας 500 γρ μανιτάρια πορτο μπελο (ασπρομανιταρα) σε φετες 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλη μελιτζάνα 2,3 κολοκυθάκια 3 πιπεριές, πράσινη, κόκκινη,[...]

500 γρ χοιρινό κρέας 500 γρ μανιτάρια πορτο μπελο (ασπρομανιταρα) σε φετες 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλη μελιτζάνα 2,3 κολοκυθάκια 3 πιπεριές, πράσινη, κόκκινη,[...]