Κρεατικα χωρις βυσσινο

Υλικά Ξερά βερίκοκα Βούτυρο Ρύζι Ζωμό κρέατος Βρασμένα κάστανα Αμύγδαλα και βερίκοκα σε κομμάτια Παρασκευή Ρίξτε σε νερό μερικά ξερά βερίκοκα για να[...]

Μια πίτα με κιμά, που όμως δεν θα μοιάζει με κλασική κιμαδόπιτα, ήταν η ιδέα που γυρόφερνα στο μυαλό μου, τον τελευταίο καιρό. Και καθώς οι μέρες περνούσαν και[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες αποξηραμένα βερίκοκα: 25 λευκό ξηρό κρασί: 300 ml γούστερ σος: 2[...]

Κατά την νηστεία αυξάνεται η πρόσληψη ενέργειας που προέρχεται από υδατάνθρακες και μειώνεται αυτή που προέρχεται από λίπη και πρωτεΐνες. Η μείωση του λίπους[...]

Ελαφρύ, νόστιμο, δροσερό και πολύ εύκολο γλυκό! Το τρώμε πάντα μετά το κατσικάκι το Πάσχα, αλλά τώρα το ξανα έκανα και θα γίνει το αγαπημένο μας για τις ζεστές[...]

Καλή σας μέρα!! Αυτή είναι η τελευταία ανάρτηση πριν το Πάσχα. Θα ήθελα, λοιπόν, να σας ευχηθώ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ με υγεία και χαρά! Να περάσετε πανέμορφα αυτές τις[...]

Το 2ο Φεστιβάλ Ευ Ζην πραγματοποιήθηκε χτες 1η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Επιζώντων Καρκίνου, από την ομάδα Surfers 4 Life , στο Ολυμπιακό Κωπηλατοδρόμιο[...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ 10-12 ΚΟΜΜΑΤΙΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΧΟΝΤΡΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ ΛΩΡΙΔΕΣ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΒΕΡΥΚΟΚΑ (ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΣΑΣ) 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες αποξηραμένα βερίκοκα: 25 λευκό ξηρό κρασί: 300 ml γούστερ σος: 2[...]

Ένας απλός γιορτινός μπουφές που αποδεικνύει πως δεν χρειάζονται ακριβά υλικά. Το τραπέζι τούτο αξιοποιεί τα πλούσια σε γεύση εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια ψαρονέφρι 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 βερίκοκα αποξηραμένα 5-6 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς[...]

Καλησπερα! Αλλο ενα Σαββατοκυριακο εφτασε στο τελος του και ηρθε η ωρα για τον προγραμματισμό της ερχομενης εβδομαδας: Δευτέρα: Πρασοτηγανιά με λουκάνικα[...]

Πασχαλινό αρνάκι απο γλυκιά ζύμη... Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση Γλυκό ψωμάκι με βερίκοκα (ή οποιαδήποτε ζύμη για τσουρέκι θέλετε) 1 κρόκο αυγού 5-6 σταφίδες για[...]

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα Υλικά 1 ½ κιλό χοιρινό 1 ½ κιλό κυδώνια (ή βερίκοκα) σε μέτρια κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Αναρτήθηκε στις 01/07/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινά κεφτεδάκια στο φούρνο με κρασάτη σάλτσα Μια συνταγή για υπέροχα χοιρινά κεφτεδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ : 600 γρ μπούτι χοιρινό σε κύβους 1 κ.σ πάστα κάρυ 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 2-3 ξερά βερίκοκα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -6 τεμ. κότσι αρνίσιο ή χοιρινό (μικρά) -3 καρότα μεγάλα -2 κρεμμύδια μεγάλα -80 γρ. μέλι -250 ml μαυροδάφνη -200 ml λευκό κρασί -Λίγο νερό[...]

Φιλέτο γαλοπούλας τυλιγμένο με μπέικον και γεμισμένο με αποξηραμένα βερίκοκα, φέτες πορτοκαλιού και ξηρούς καρπούς. Μικρά κλωναράκια δεντρολίβανου του[...]

Πεντανόστιμος μεζές για τις γιορτές ..και όχι μόνο 800 γρ. χοιρινή τηγανιά 8 βερίκοκα ξηρά 8 δαμάσκηνα ξηρά 8 σύκα ξηρά 1 μικρό πράσο 1 ποτήρι κόκκινο[...]

συνολικός χρόνος: 45' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 35' υλικά: 1 κιλό ψαρονέφρι 1/2 φλυτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλυτζάνι μαρμελάδα βερίκοκο[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα -2½ κιλά σπάλα αγριογούρουνου με το κόκκαλο, σε μεγάλα κομμάτια -80 ml ελαιόλαδο -1 κούπα λιαστές ντομάτες σε λάδι, καλά στραγγισμένες[...]

Αναρτήθηκε στις 13/12/2014 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ρολό χοιρινό με ξερά φρούτα, φουντούκια & μπέϊκον Μια συνταγή για ένα υπέροχο[...]