Κρεατικα χωρις αστακος

Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά; «Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς πολύ[...]

Μεξικάνικο πιάτο σήμερα, εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και πεντανόστιμο. Εnchiladas με κιμά, φασόλια και άλλα υλικά. Oι enchiladas είναι πιτούλες tortillas[...]

Ε ναι λοιπόν νηστευω. Και όταν νηστευω δεν έχω έμπνευση. Λίγο δύσκολο να γράψω για τα κάλλη της φασολάδας όταν στο μυαλό μου κυριαρχεί η εικόνα μιας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ζαμπόν 250 γραμμάρια αρακά (βρασμένο) 250 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 1⁄2 κιλό στραγγισμένο γιαούρτι 3 φύλλα μαρουλιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μισό φλ. ελαιόλαδο 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 κονσέρβα καλαμπόκι[...]

ΤΙΜΠ'ΑΛΟ ΑΛΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ Διανύουμε ήδη την Μεγάλη Εβδομάδα και σήμερα θα σας προτείνω ένα εντυπωσιακό πιάτο ζυμαρικών, ιδανικό για να παρουσιαστεί σε ένα[...]

Περιλαμβάνει 4 φάσεις: 1η φάση : Επίθεση – Attack – PP 2η φάση :Κρουαζιέρα- Croisière – PV 3 φάση : Προ συντήρηση 4η φάση : Συντήρηση Περιληπτικά οι[...]

Είναι γεγονός πως μας αρέσει η Μεξικάνικη κουζίνα και γενικά τα λίγο καυτερά φαγητά { στα παιδιά και τον σύζυγο περισσότερο}. Αναζητώ λοιπόν τη συνταγή αυτή,[...]

Ο «Λάμπρος» στη Στενή Ευβοίας είναι ένα κρεοπωλείο που, εκτός των άλλων, παράγει με θαυμαστή δεξιοτεχνία ένα λουκάνικο που είναι ανωτάτου[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

Για 2-4 άτομα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας 1 ματσάκι άνηθο 1 μικρό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες ελαιόλαδο[...]

Υλικά 12 καλαμποκίσιες πίτες 450 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (καλαμπόκι, πιπεριά, καρότα, αρακάς) 300 γρ. ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο) κομμένο σε κύβους μικρούς 1[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Γίγαντες Ογκραντεν Οι γίγαντες είναι τα καλύτερα φασόλια όλων των κατηγοριών. Ο καρπός είναι μεγάλος σε σχήμα κουκιών και θα πρέπει[...]

Οι Άγγλοι αποκαλούν shepherd’s pie (πίτα του βοσκού) το φαγητό που γίνεται με τα υπόλοιπα από το ψητό κρέας. Οι Γάλλοι, πάλι, το λένε parmentier, από το[...]

Μεξικάνικο πιάτο σήμερα, εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και πεντανόστιμο. Εnchiladas με κιμά, φασόλια και άλλα υλικά. Oι enchiladas είναι πιτούλες tortillas[...]

Το σημερινό πιάτο, πλήρες γεύμα για μικρούς και μεγάλους! Εν μέρει fusion, μια και συνδυάζει το υγιεινό ελληνικότατο κριθαροκούλουρο και το μπιφτέκι ελληνικού[...]

Όπως ίσως έχετε καταλάβει από τις δημοσιεύσεις μου, είμαι φαν του εθνικ φαγητού και των ιδιαίτερων φαγητών και μου αρέσει ιδιαίτερα να αναλύω τις γεύσεις των[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Ε ναι λοιπόν νηστευω. Και όταν νηστευω δεν έχω έμπνευση. Λίγο δύσκολο να γράψω για τα κάλλη της φασολάδας όταν στο μυαλό μου κυριαρχεί η εικόνα μιας[...]