Κρεατικα χωρις σαφραν βραστα

Έκανα πάντα έτσι τις μπριζόλες με τις πατάτες στο φούρνο αλλά χωρίς την μπίρα. Μια φίλη μου είπε να βάλω και 1 κούπα μπίρα.  Το αποτέλεσμα ...υπέροχες[...]

Υλικά 2 μπριζόλες χοιρινές κόντρα 1 κονσερβα μανιταρια (ή φρεσκα) 1 κρεμμυδι μικρο σε φετες 1 πιπερια Λιγο πικαντικο κασερι σε κυβους 1 κ.σ μουσταρδα 1 κ.γ[...]

Τη συνταγή αυτή τη ζήτησε μέλος του Greekmasa. Την είχε εκτελέσει ο Ηλίας Μαμαλάκης στην εκπομπή «Μπουκιά και συχώριο». Πεντανόστιμο φαγητό, οι γεύσεις δένουν[...]

Υλικά 1 χοιρινό κότσι 1 κουτάκι μπύρα 1-2 φύλλα δάφνης 3 κ.σ. μουστάρδα ρίγανη                           αλάτι,  πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε το κότσι και το[...]

Αυτή η συνταγή ανήκει στη λίστα με τις αγαπημένες μου και είναι ένα φαγητό που φτιάχνω τις μέρες των Χριστουγέννων. Είναι ασυνήθιστο αλλά η γεύση του ανανά[...]

Μία ακόμη πολύ όμορφη συνταγή για ψητά, ζουμερά χοιρινά μπριζολάκια. Η συνταγή είναι γερμανική και είμαι σίγουρη ότι θα την απολαύσετε! Υλικά 12 μπριζολάκια[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό φέτα Πατάτες κομμένες για φούρνο 1 κουταλιά μελι 3 κουταλιές μουστάρδα 1 κουτάκι μπυρα Χυμό απο2 πορτοκάλια Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Πολλά χρόνια ο άνδρας μου, μου ζητούσε να φτιάξω καπνιστές μπριζόλες αλλά εγώ έβρισκα μόνο εισαγωγής και το απέφευγα. Αυτή τη φορά στο χασάπη βρήκα καπνιστές[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μπουκιές 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φετάκια 3 καρότα κομμένα σε χοντρά κομμάτια 250[...]

Συνταγή 1η Κουνελάκι με μπύρα,δενδρολίβανο και μουστάρδα(από την  Σύρο) Υλικά & Εκτέλεση Μπουτάκια κουνελιού σοταρισμένα,με αλάτι και πιπέρι σε λάδι.[...]

Υλικά: 1 κουνέλι 1 κουτάκι μπύρα 1ποτήρι τσίπουρο 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. δενδρολίβανο 2-3 ποτ. νερό Εκτέλεση: Σωτάρουμε καλά το κουνέλι το[...]