Κρεατικα χωρις βρωμη ριγανη κεμπαπ γαρυφαλλο

Προκειται για μοσχαρακι κοκκινιστο πικαντικο με υπεροχη γευση και αρωμα μεσα σε βραστη πατατα σκεπαμενο με νοστιμοτατη κρεμα και ελαφρα ψημενο στο φουρνο..[...]

ΥΛΙΚΑ: (η ποσοτητα των υλικων ειναι αναλογη με τον αριθμο των κλαμπ σαντουιτσ που θα φτιαξουμε.Στην εκτελεση χρησιμοποιουμε υλικα για 1 κλαμπ.Αναλογα τον[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα κρεμμυδια 3-4 σκελιδες σκορδο 1 αυγο 1/2 ματσακι μαιντανο 1/2 ματσακι δυοσμο 1 τεταρτο ψωμιου την ψιχα μουλιασμενη σε[...]

ΥΛΙΚΑ ψωμι του τοστ χωρις την κορα πολυχρωμες πιπεριες 1 κοκκινη, 1 κιτρινη ,1 πορτοκαλι, 1 πρασινη 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1-2 κρεμμυδια ξερα 1 σκελιδα[...]

ΥΛΙΚΑ (για 20 κομματια) 240 γρ κιμα μοσχαρισιο 1 κρεμμυδι 1 σκ.σκορδο 1/2 πιπερια οτι χρωμα θελετε η'εχετε Λιγα φυλλα μαιντανο Λιγα φυλλα δυοσμο 1 σφηνακι[...]

Επικαιρο φαγητο λογω των εορτων, και οχι μονο.. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο χοιρινο 2 κιλα σελερι 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο 1 με 1 1/2 λεμονια τον χυμο τους 1 αυγο 4-5 κ.γλυκου[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο σπαγγετι τρικολορε 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο η'2 μετρια 2 σκ.σκορδο 1 πιπερια πρασινη Μερικα φυλλα μαιντανο Μερικα φυλλα[...]

Εχω την πεθερα μου που με προμηθευει τουλαχιστον μια φορα την εβδομαδα με αγρια χορτα που μαζευει η ιδια...ειναι η χαρα της αυτη,να μαζευει και να τα μοιραζει[...]

ΜΕΡΙΚΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗΣ: 1. ΜΑΣΚΑΡΕΜΕΝΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 2. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ 3. ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΑΛΑ ΧΑΣΑΠΑ 4. ΡΟΛΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ[...]

Καλημερα και καλη εβδομαδα ευχομαι σε ολους με υγεια!!! Σημερα σας εχω μια φανταστικη πιτα με κιμα και πρασα που θα σας ξετρελανει η γευση της,και μπορειτε να[...]

Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψουμε μπριζόλες. Σάλτσα πεντανόστιµη µε κρασί και δεντρολίβανο που παραπέμπει σε κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Συνοδέψτε το κρέας[...]

ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΤΟΥΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΤΟΥ ΜΠΛΟΓΚ ΚΑΙ ΜΗ... ΟΠΩΣ ΞΕΡΕΤΕ ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΠΛΕΟΝ ΖΩ ΜΟΝΙΜΑ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ[...]

Σπετζοφαι η'σπετσοφαι..οπως και να το πεις η νοστιμια του δεν αλλαζει. Ενα υπεροχο, πικαντικο και μερακλιδικο φαγητο που πιστευω αρεσει στους περισσοτερους..[...]

Ενας τελειως διαφορετικος τροπος για να φαμε το συκωτι. Ειναι σουπερ πεντανοστιμο και εξαιρετικο φαγητο με καραμελωμενα κρεμμυδια, γλυκοξινη σαλτσα και αρκετα[...]

Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!! ΥΛΙΚΑ 4 μετριες μελιτζανες φλασκες 350[...]

Ενα κλασικο παραδοσιακο πεντανοστιμο μαμαδιστικο φαγητο για το Κυριακατικο αλλα και το γιορτινο τραπεζι μας. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1.500 γρ.αρνακι (χερακι)[...]

Ετοιμάστε αυτό το νόστιμο γιουβέτσι για την οικογένειά σας και απολαύστε το τόσο στο κυριακάτικο όσο και στο καθημερινό τραπέζι. Άλλωστε είναι μια εύκολη[...]

Μια υπεροχη απλη πεντανοστιμη κρεατοπιτα για το γιορτινο αλλα και για καθε ειδους περισταση τραπεζι σας,που θα σας βγαλει ασπροπροσωπους. Απολαυστε την!!![...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα μαρουλια 2 μεγαλα κρεμμυδια ξερα 1 ποτηρακι κρασιου σχεδον γεματο ρυζι καρολινα 1 αυγο 5-6 κ.σουπας[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΕΡΧΟΜΑΙ.... ΥΛΙΚA 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 3-4 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 200 γρ.ψωμι μπαγιατικο μουλιασμενο σε κοκκινο κρασι 1 κ.σουπας τριμμενο[...]

Οι μπριζόλες στα κάρβουνα γίνονται πιο νόστιμες με δυνατή φωτιά και συχνό γύρισμα. Μην βάζετε ποτέ βρεγμένο κρέας στην φωτιά. Η υγρασία εμποδίζει να[...]

Ενα φαγητο πραγματικα ονειρεμενο,πεντανοστιμο. Ενα φαγητο που μπορειτε αντι για αρνακι να το μαγειρεψετε ειτε με κατσικακι,ζυγουρι,μοσχαρι. Με οποιο κρεας και[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδο ψιλοκομμενο 2 κ.σουπας μαιντανο λιγα φρεσκα φυλλαρακια δυοσμο 1 1/2 φλυτζανι τσαγιου[...]

Η ρουμελη φημιζεται για τα ψητα σουβλας,και δικαιολογημενα. Οποιος εχει επισκεφτει την Λαμια και εχει φαει ξερει απο πρωτο χερι την νοστιμια αυτων των ψητων[...]

Ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της,πεντανοστιμη με ωραιο σπιτικο τραγανο φυλλο ετοιμη για να σταθει σε οποιοδηποτε τραπεζι και να σας βγαλει[...]

Συνηθως μαγειρευεται με μοσχαρι,αλλα στην διατροφη μου το μοσχαρι ειναι πλεον περιορισμενο και ετσι το μαγειρεψα με χοιρινο και μινι κολοκυθακια γιατι σαν[...]