Κρεατικα χωρις σπανακι σαφραν

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Από καρδιάς εύχομαι σε όλες και όλους καλή χρονιά. Και ας δεχτούμε, έστω και για ολίγα δευτερόλεπτα, ότι μπορεί να υπάρχει μια χρονιά που είναι καλή για[...]

ΥΛΙΚΑ (για 4 Μερίδες) 1 ½ κ.γ. αλάτι 800 γρ. μαλακό μοσχάρι, κομμένο σε μεγάλους κύβους 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 2[...]

5 κιλά πρόβειο κρέας (μπούτι ή την πλάτη καλύτερα χωρίς κόψει μερίδες ο χασάπης) 4-5 φρέσκιες ώριμες τομάτες 5 φύλλα βάγια 1 κεφάλι σκόρδο 4 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Τι σας έχω? τα ωραιότερα ριζότο με Άρωμα Χριστουγέννων! Μοσχοβολιστά ριζότο με κάστανα με ρόδι με κουκουνάρι! Με πολλά άλλα υλικά που θα σας ξετρελάνουν! 4[...]