Κρεατικα - Στο φουρνο

Η ιστορία της Paella H Hoya de Buñol είναι μια περιοχή στο κέντρο της επαρχίας της Valencia, στην Ισπανία. Αποτελείται από τα χωριά Buñol, Yátova, Macastre[...]

Σουφλέ με κασέρι και αλλαντικά 1ψωμί ξερό χωριάτικο ή ολικής άλεσης σε κύβους 1 λίτρο γάλα 4 αυγά 2 λουκάνικα βραστά 100 γρ ζαμπόν 200 γρ κασέρι τριμμένο 200[...]

Τα παιδιά μου το ονομάζουν παστίτσιο με πουρέ, εγώ κρατώ το παραδοσιακό αγγλικό του όνομα αν και η παρασκευή του προσομοιάζει μετά από πολλά χρόνια εφαρμογής[...]

Αναρτήθηκε στις 15/02/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ζυμαρικά “ογκρατέν” της στιγμής Πανεύκολο, πεντανόστιμο φαγητό της στιγμής, που σας βγάζει[...]

Αναρτήθηκε στις 19/12/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πανεύκολα ζυμαρικά au gratin με 3 κινήσεις Ένα γρήγορο εύκολο, χορταστικό και πεντανόστιμο[...]

Τζουλαμάς λοιπόν. Ναι αυτό είναι το όνομά του και είναι πολύ αγαπημένο φαγητό- γλυκό στη Μεσαρά. Ξετρελαίνονται για αυτό όλοι ανεξαιρέτως. Στα δικά μου τα μέρη[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κομμένο σε 6-8 λωρίδες 200 γρ. κιμάς αρνίσιος μπούτι 200 γρ. κιμάς χοιρινός 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ.[...]

1 κιλό κιμάς 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού τυρί φέτα 1 φλιτζάνι       "       ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας[...]

1 πακέτο φύλλο Κρούστας  τυρί φέτα (εγώ χρησιμοποιώ περίπου 600 γρ – αλλά και λιγότερο ή περισσότερο δεν την χαλάει)  150 γρ. περίπου βιτάμ (αλλά και λιγότερο[...]

Λαχταριστό Νουά για το γιορτινό τραπέζι! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό χοιρινό νουά 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά 15 δαμάσκηνα ξερά 1 κλωναράκι σέλινο 1 μπουκάλι[...]

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ. 1 κ.γλ. baking powder 600-700 ml[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Νόστιμο και εύκολο φαγητό που τρώγεται από όλους! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Αναρτήθηκε στις 21/05/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γκιούλμπασι κοκκινιστό στη γάστρα Γκιούλμπασι με μοσχαρίσιο και αν σας αρέσει και αρνίσιο[...]

Πολύ μυρωδάτο & νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες 6-8 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπερία 1 κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά (χοιρινό) 4 μέτριες πατάτες 2 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 4 κ.γ. βιταμ μουστάρδα σε σκόνη αλάτι, πιπερι[...]

από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά (ο,τι θέλετε, εγω προτιμώ το μοσχαρίσιο) 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σχεδόν[...]

Αναρτήθηκε στις 28/08/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας και μελωμένα καροτάκια baby Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για να[...]

Μοσχαράκι τας κεμπάπ με λαχανικά και πουρέ μελιτζάνας! (ψητό κατσαρόλας…) Ένα πολύ υγιεινό φαγητό (για κυρίως πιάτο) Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαράκι[...]

Αυτό το φαγητό είναι από τα αγαπημένα μου. Γίνεται εύκολα και αρέσει σε όλους ιδιαίτερα στα παιδιά. ΥΛΙΚΑ ... 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες χοντρές 4[...]

Ένα απολαυστικό καταπληκτικό γλύκισμα. Με κρέμα πορτοκαλιού, σιροπιασμένη με σιρόπι αρωματισμένο με πορτοκάλι και κανέλα, και τέλος, γαρνιρισμένη με φιλέ[...]