Κρεατικα χωρις βασιλικος μπουκοβο σεσκουλα

Υλικά κιμάς (μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό): 1 κιλό μπαγιάτικο ψωμί: 4 φέτες, μουσκεμένες σε νερό ή γάλα κρεμμύδια: 2 ξερά, ψιλοκομμένα αυγά: 2[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 200 γρ. ανθότυρο λιωμένο με πιρούνι 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. γκούντα τριμμένη 300 γρ.[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 60 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 3 φακελάκια ξηρή ½ κούπα χλιαρό νερό ½ κούπα λάδι 2 κουταλιές βούτυρο γάλακτος (στακοβούτυρο ή άλλο[...]

Υλικά συνταγής 8 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 16 ντοματίνια ή 4 ντομάτες χονδροκομμένες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια φέτα χοντροτριμμένη 3-4[...]