Κρεατικα χωρις σπαγγετι σουσαμι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Συνήθως φτιάχνουμε το κοτόπουλο πανέ. Το φιλέτο γαλοπούλας βγάζει μεγαλύτερες μερίδες και γίνεται πιο χορταστικό. Η επιλογή είναι δική σας[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

1 φιλέτο στήθος γαλοπούλας(ή κοτόπουλου) αλάτι, πιπέρι κάρυ τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. αλεύρι 2 αυγά Για το ρύζι ρύζι σπυρωτό (τύπου Αμερικής) 1 κύβο (κότας) 1[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 εσκαλόπ (λεπτές φέτες από μπούτι) μοσχαράκι γάλακτος ή φιλέτο χοιρινό, κομμένο σε ροδέλες και καλά χτυπημένο ( δες σημείωση ), 1/4 φλ.[...]

750 γρ. κιμάς γαλοπούλας 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο με 1 κουτ. σούπας[...]

Μια παραλλαγή των γνωστών μας κοτομπουκιών. Τραγανές, νόστιμες και με λίγες θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κοτόπουλο ή γαλοπούλα 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και δεύτερη και τρίτη μέρα, γιατί[...]

ΥΛΙΚΑ BURGER ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ 500 γρ. κιμάς γαλοπούλας ½- ¾ κούπα κουνουπίδι, τριμμένο 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 ντομάτα, τριμμένη 1 αυγό[...]

Το καλοκαίρι έφτασε και το άγχος για τα περιττά κιλά κορυφώνεται. Η δίαιτα που ακολουθεί θα σας βοηθήσει να χάσετε έως και τέσσερα κιλά από την πρώτη κιόλας[...]

700 γρ. κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από τη μηχανή στο χοντρό κόσκινο), κατευθείαν[...]

Τα συγκεκριμένα μπιφτέκια τα έχω ονομάσει "της καρδιάς" γιατί όταν τα πλάθω τους δίνω σχήμα καρδιάς. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]