Κρεατικα χωρις μπυρα παιδακια μουσταρδα

Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό γύρω στα 2 κιλά σε διχτάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 300 ml λευκό ξηρό κρασί 2 ξυλάκια κανέλας 10[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες δαμάσκηνα: 6 φρέσκα, κομμένα σε χοντρές φέτες κρασί: 300 ml λευκό ή[...]

Υλικά φιλέτα μοσχαρίσια: 4, περίπου 200 γρ. το καθένα πατατούλες στρογγυλές: 1/2 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου: 1/2 κιλό χυμό μήλου: 150 ml κόκκινο κρασί: 150 ml[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες αποξηραμένα βερίκοκα: 25 λευκό ξηρό κρασί: 300 ml γούστερ σος: 2[...]

Υλικά φιλέτα μοσχαρίσια: 4, περίπου 200 γρ. το καθένα πατατούλες στρογγυλές: 1/2 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου: 1/2 κιλό χυμό μήλου: 150 ml κόκκινο κρασί: 150 ml[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες αποξηραμένα βερίκοκα: 25 λευκό ξηρό κρασί: 300 ml γούστερ σος: 2[...]

Υλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες δαμάσκηνα: 6 φρέσκα, κομμένα σε χοντρές φέτες κρασί: 300 ml λευκό ή[...]

Υλικά φιλέτα μοσχαρίσια 4, γύρω στα 200 γρ. το καθένα ηλιέλαιο 6 κουταλιές της σούπας χυμός μήλου, φρέσκος ή συσκευασμένος 75 ml κόκκινο κρασί 75 ml κόκκινο[...]