Κρεατικα χωρις μαγιονεζα βανιλια

Αφράτα και πολύ γευστικά μπιφτέκια, υπέροχα αν ψηθούν στα κάρβουνα!!! Τι χρειαζόμαστε: 600γρ Μοσχαρίσιο κιμά 400γρ Χοιρινό κιμά 1 αυγό 4 κ.σ. τριμένη φρυγανιά[...]

3 μεγάλες πατάτες τριμμένες στον τρίφτη 2 κρεμμύδια τριμμένα στο μούλτι 4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες τριμμένες στο μούλτι περίπου 3/4 φλ. αλεύρι που[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά από μπούτι ή ελιά (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί (μουλιασμένο και στυμμένο) 2 κουτ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί (μουλιασμένο[...]

500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 40ml ελαιόλαδο 1 αυγό 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι ελαιόλαδο για το άλειμμα Σε ένα μπολ[...]

Μια παραλλαγή των γνωστών μας κοτομπουκιών. Τραγανές, νόστιμες και με λίγες θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κοτόπουλο ή γαλοπούλα 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ.[...]

Το ξέρω ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για μπιφτέκια αλλά αυτά, μετά από πολλούς πειραματισμούς, μου βγήκαν πολύ νόστιμα, τρυφερά και μυρωδάτα και ίσως βοηθήσουν[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρεσκοκομμένος μαϊντανός φρυγανιά τριμμένη 2 αβγά 2 μικρές σκελίδες σκόρδο[...]

1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 φλυτζάνι γάλα για το μαρινάρισμα 1 φλυτζάνι φρυγανιά για το πανάρισμα αλάτι πιπέρι ρίγανη λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Απο το προηγούμενο[...]

Λουκανικόπιτα του 5λεπτου που μια που την φτιάχνεις κ μια που εξαφανίζετε !!! Εύκολη γρήγορη νόστιμη !!! Σφολιάτα χρησιμοποιώ πάντα φρέσκια Εγώ στο φύλλο κάτω[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 10 μελιτζάνες 750 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 2 σκελίδες[...]

Πανεύκολο και απίστευτα νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουταλιά της σούπας μπαχάρι 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1[...]

Συνταγή που βρήκα πριν από χρόνια σε μια ειδική έκδοση του Ταχυδρόμου και είναι της Άννας Βέκιου. Τι χρειαζόμαστε: 12 παϊδάκια 2 φλυτζάνια αλεύρι 2 αυγά 1[...]

Νηστίσιμα! Από την Κάλυμνο ! Υλικά 2 σουπιές καθαρισμένες και πολτοποιημένες στο μπλέντερ ! 2 ποτήρια νερού τριμμένη φρυγανιά άνηθο μαϊντανό και ελάχιστη[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 60 λεπτά Υλικά: 1 κιλό κιμάς γαλοπούλας 4 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/ 3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.[...]

6 μέτριες βραστές πατάτες 2 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 1 πιπεριά πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ τριμμένο κασέρι Λίγο μπούκοβο 0.5 κουταλάκι κουρκουμα 0.5[...]