Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 27 συνταγές
Χρησιμοποιήστε χοιρινό ή μοσχάρι... Θέλουμε λοιπόν: 700 γρ φιλέτο σε λεπτές λωρίδες 3 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό μανιτάρια ψιλοκομμένα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΣυνοδεύει υπέροχα πιλάφι, πατάτες τηγανιτές ή και ζυμαρικά... Υλικά: 600 γρ χοιρινό ψαχνό 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φετούλες 3[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΦτιάξτε τις σκέτες ή μαζί με αρνί, κατσίκι ή χοιρινό ή ακόμα και με μπιφτέκια.... Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε μακρόστενες (κυδωνάτες όπως[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΣιγά το δύσκολο θα μου πείτε...καμμιά φορά όμως μια μικρή λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά ακόμα και στο πιο εύκολο φαγητό... Η συμβουλή μου λοιπόν εδώ είναι να[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΗ Κική αυτοσχεδιάζει, φτιάχνει νοστιμιές και τις μοιράζεται μαζί μας... 900 γρ κιμάς χοιρινός, μοσχαρίσιος και γαλοπούλας (από 300γρ ο καθένας) Μισή πιπεριά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤελικά η μαγειρική σε μένα τουλάχιστον δρα σαν αγχολυτικό... Μετά από μια αρκετά φορτισμένη μέρα στο γραφείο, μόλις γύρισα σπίτι καταπιάστηκα με την κουζίνα.[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΒρέχει εδώ και ώρες... Χειμωνιάτικος ο καιρός, χειμωνιάτικη η διάθεση, χειμωνιάτικο και το φαγητό που διάλεξα για σήμερα... Υλικά για 5-6 μερίδες: 1 κιλό[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr1 φύλλο σφολιάτα μουστάρδα κέτσαπ 20 μικρά λουκάνικα κοκτέιλ λίγο ελαιόλαδο λίγο γάλα Ξεπαγώνουμε τη σφολιάτα. Σε κατσαρόλα βάζουμε λίγο νερό να βράσει και[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πολύ ιδιαίτερη ιδέα, νόστιμη και διαφορετική... και επίσης λόγος διαμάχης στο σπίτι, καθώς οι αυθεντικοί Κρητικοί της οικογένειας θεωρούν ότι το κουνέλι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαι επειδή ακόμη ταλαιπωρούμαι με το χέρι και αδυνατώ να ασχοληθώ (και) με την μαγειρική, οι αναρτήσεις αυτές είναι από παλιές καλές στιγμές στην κουζίνα! Μια[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠολύ νόστιμος και γρήγορος κρασομεζές... Για 5-6 άτομα, κόβουμε 1 κιλό χοιρινό σε μικρά κομμάτια, το αλατοπιπερώνουμε, του ρίχνουμε ρίγανη, το περιχύνουμε με[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαι σε ποιόν δεν αρέσουν!!! J Υλικά ζύμης για 40 κομμάτια περίπου: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤα πράσα και τα κρεμμυδάκια δίνουν μια ιδιαίτερη νοστιμιά σε τούτο το χοιρινό με την γευστικότατη σαλτσούλα! Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈγινε νοστιμότατο, μαλακό και μελωμένο, ένα φαγάκι που σε κερδίζει με την απλότητά του... 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕνα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγητό που μάλλον δεν του δίνουμε τη σημασία που του πρέπει... Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό πράσα 1/2 κιλό[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 3 άτομα: 3 κομμάτια ψαρονέφρι Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Πιπέρι σε κόκκους ½ φλυτζάνι κρασί λευκό 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια 3-4 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές σησαμέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο 500[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕπειδή το καλοκαίρι στο εξοχικό συχνά μαζευόμαστε αρκετά άτομα, το γκιούλμπασι ειναι η ιδανική λύση γιατί ετοιμάζεται χωρίς καθόλου κόπο. Αν ανάψουμε δε και[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο ξέρω πως είπαμε «όχι άλλο κρέας» αλλά βραδάκι με φίλους, κρασάκι ή μπυρίτσα ένα μεζεδάκι τραβιέται... Αν σας αρέσουν τα λουκάνικα, θα το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓρήγορο και διαιτητικό.. 1 κιλό ψαρονέφρι 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουταλιά μαϊντανός 1 κουταλάκι δενδρολίβανο 1 κουτί μανιτάρια μικρά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΑν βρείτε σπιτικό χωριάτικο λουκάνικο, φτιάξτε το χωρίς σκέψη...! Υλικά: 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα 500 γρ καμπανούλες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό) 4 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤη συνταγή αυτή τη βρήκα στο περιοδικό Smart Cook του Πέτρου Κωστόπουλου! Μου έκανε αμέσως κλικ, και όταν την έφτιαξα με εντυπωσίασε πόσο έδεσαν στο μίγμα οι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν μεζές για κρασί θα σας ενθουσιάσει... Θέλουμε λοιπόν: 1 κιλό χοιρινό ψαχνό 2 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές πράσινες και 2 κόκκινες[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr