Κρεατικα χωρις φιογκακι πορτσινι

Τι χρειαζόμαστε: 2 κουπες γιγαντες 3 κρεμμυδια ξερα μετρια 1 ψιλοκομμενο ντοματακι λιγο σελινο 1 σκελιδα σκορδο 1 λουκανικο χωριατικο 5 φετες μπεικον λιγο[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Γίγαντες Ογκραντεν Οι γίγαντες είναι τα καλύτερα φασόλια όλων των κατηγοριών. Ο καρπός είναι μεγάλος σε σχήμα κουκιών και θα πρέπει[...]

Γειά σας κορίτσια! (Αν και το καθυστερησα το συγκεκριμενο post /κανονικα επρεπε να το ανεβασω κυριακη) Το σημερινο θεμα δεν εχει να κανει με ομορφια αλλα με[...]

ΟΣΠΡΙΑ Πώς θα μαγειρέψεις τα όσπρια. Aγοράζουμε πάντα όσπρια «νέας εσοδείας» για να είναι νόστιμα και βραστερά. Tα πολυκαιρισμένα συνεπάγονται άσκοπη[...]

350 γρ. φασόλια γίγαντες 7-8 φέτες καπνιστό μπέικον 1 λουκάνικο της επιλογής μας (εγώ έβαλα χωριάτικο) 3 μικρά κολοκυθάκια σε χοντρές ροδέλες 1 πράσο σε[...]

Αρχίζω μια σειρά για τον κάθε μήνα, που θα έχει σχέση με την διατροφή, την εποχικότητα των προϊόντων και με μικρο-ιδέες, για να βοηθήσω στην οργάνωση των[...]

1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 2 λουκάνικα chorizo σε ροδέλλες 1 λουκάνικο morcilla (μαύρο) σε ροδέλλες 4-5 κομμάτια χοιρινό με λίπος ή μπέικον ελάχιστο σαφράν[...]

Αγαπημένο θέμα του ελληνικού τραπεζιού στο σπίτι ή στην έξοδο για φαγητό, οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]