Κρεατικα χωρις φιογκακι

ΜΠΙΦΤΈΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ!!! Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά από ελιά 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια 1σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υπέροχο φαγητό με πολύ ωραία γεύση και το κρέας αλλά και οι καραμελομένες πατατούλες που θα ενθουσιάσει όλους όσους το δοκιμάσουν !! Υλικά 2 κιλά χοιρινό το[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Το χοιρινό μοραΐτικο με τυρί φέτα στο φούρνο, όπως φαίνεται και από το όνομα, είναι ένα παραδοσιακό φαγητό του Μοριά (Πελοπόννησος).[...]

Πριν από δύο εβδομάδες, Κυριακή βράδυ, επέστρεψε ο πατέρας μου από τη Φλώρινα, όπου είχε πάει μαζί με κάμποσο λαό ακόμη για την κηδεία της γιαγιάς μου. Εμένα[...]

τηγανητός τραχανάς με λάχανο και σουτζούκι  για 4 μερίδες •120 γρ. τραχανά ολικής άλεσης •2 καρότα ... •1 κρεμμύδι ξερό •100 γρ. λάχανο •2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείς να σερβίρεις τα Χριστούγεννα. Η Ντίνα Νικολάου λοιπόν επιμένει παραδοσιακά και[...]

4 κιλά χοιρινό ξεκοκκαλισμένο από σπάλα 2 κιλά πατάτες αλάτι Μαρινάδα 1 ποτήρι νερού μαυροδάφνη 1 κύβο κνορ σάλτσα για ψητό 4 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.γ. μέλι 4[...]

4 χοιρινές μπριζόλες από λαιμό (αυτές που έχουν και κόκκαλο) 1κρεμμύδι 2 γουλίτσες σκόρδο ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό 2 κ.σ. μουστάρδα 1/2 κουτί πουμαρό[...]

Καυτερή, πικάντικη, χορταστική, Μεξικάνικη, αυτή η συνταγή για chili ξετρελλαίνει την οικογένεια μου! Δεν την χορταίνουν. Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε. Τι[...]

Το κουνέλι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες τροφές. Αν δε θέλετε το κουνέλι, δοκιμάστε το με κοτόπουλο ή ψαρονέφρι ή και γαλοπούλα, πάλι νόστιμο θα[...]

Μαγειρεμένο με πολύ απλό τρόπο ένα υπέροχο φαγητό για όλη την οικογένεια !!! Υλικά μερίδες 3 500 γραμ χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο[...]

Απίστευτα νόστιμες απλές πατατούλες για να συνοδεύσουν τα ψητά -μαγειρευτά σας ,αλλά και το κυρίως πιάτο με συνοδεία σαλάτας !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΕΣ !!! Υλικά Σε ένα[...]

Υπέροχο φαγητό με πολύ ωραία γεύση και το κρέας αλλά και οι καραμελομένες πατατούλες που θα ενθουσιάσει όλους όσους το δοκιμάσουν !! Υλικά 2 κιλά χοιρινό το[...]

Απίστευτα νόστιμες απλές πατατούλες για να συνοδεύσουν τα ψητά -μαγειρευτά σας ,αλλά και το κυρίως πιάτο με συνοδεία σαλάτας !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΕΣ !!! Υλικά Σε ένα[...]

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ....! Υλικά!! Ένα λάχανο μέτριο 700 γραμμάρια κιμά από ελια 2 μπριζόλες χοιρινές σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι και μία σκελίδα σκόρδο[...]

Μαγειρεμένο με πολύ απλό τρόπο ένα υπέροχο φαγητό για όλη την οικογένεια !!! Υλικά μερίδες 3 500 γραμ χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινα με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σημερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι σε κύβους 150 γρ. Lurpak βούτυρο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 σελινόριζα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γρ.[...]

Το χοιρινό μοραΐτικο με τυρί φέτα στο φούρνο, όπως φαίνεται και από το όνομα, είναι ένα παραδοσιακό φαγητό του Μοριά (Πελοπόννησος). Είναι ένα εύκολο και[...]

1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι (κομμένο σε μερίδες) 5 κυδώνια, πλυμμένα, κομμένα κυδωνάτα (κρατάμε τους σπόρους γιατί θα μας χρειαστούν) 750 γραμμάρια πατάτες[...]

Θα επιμείνω στο κότσι το χοιρινό ως νοστιμότατο, φθηνό και όχι πολύ γνωστό. Βασίζομαι σε σας να το ζητάτε απ' τους χασάπηδες μέχρι να το μάθουν! Την[...]

Ενα ορεκτικό για όλες τις ώρες από τον Chef Χρήστο Τζιέρα Ημέρα προβολής 03/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 150 γρ.[...]

2 μπριζόλες 1 Κnorr«Σπιτικός» ζωμός Βοδινού ή 1 κύβο βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100 ml κόκκινο κρασί (προαιρετικά) 1 κ.σ. κουκουνάρι[...]

Απίθανα σουτζουκάκια σμυρνέικα  και λάιτ. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο[...]

Η βασική συνταγή ειναι της Νταϊάν Κόχυλα, όμως έχω κάνει παραλλαγές για να μειώσω τα λιπαρά και έχω αλλάξει τον τρόπο μαγειρέματος. Εκείνη τις έκανε στο[...]

Ένα τέλειο πιάτο για μεσημεριανό. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 2 κομμάτια ψαρονέφρι ½ σπιτικό ζωμό μυρωδικών, knorr 2 πιπεριές 10 ντοματίνια[...]

4-5 χοιρινες μπριζόλες μεσαίου μεγέθους 1/2 κυβο κνορ της αρεσκείας σας (κατα προτίμηση βοδινου ή κότας) 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο (περίπου) 2[...]