Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 25 συνταγές
Είναι από μόνη της κυρίως πιάτο,εκλεκτό ορεκτικό,μα σίγουρα θα χαρακτηριζόταν ως χορταστικό και γιατί όχι υγιεινό κολατσιό! Υλικά Για την ζύμη 2,5 κούπες[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΤο Μπαχάρι δεν είναι μόνο ο αποξηραμένος αρωματικός καρπός που χρησιμοποιούμαι για να αρωματίσουμε τα φαγητά μας η τα γλυκά μας. Το Μπαχάρι είναι ένα[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΈνα παραδοσιακό πιάτο της Μυτιλήνης με άρωμα από το φιόρο το του λεβάντε. Αιγαίο και Ιόνιο πέλαγος συνετάχθησαν μέσα στην κατσαρόλα .... Και πριν ξεκινήσω να[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΈνα παραδοσιακό πιάτο της Μυτιλήνης με άρωμα από το φιόρο το του λεβάντε. Αιγαίο και Ιόνιο πέλαγος συνετάχθησαν μέσα στην κατσαρόλα .... Και πριν ξεκινήσω να[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΤα σουτζουκάκια όπως τα έφτιαχνε η μαμά! Υλικά § 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο § 10 σκελίδες σκόρδο § ψωμί μισό κιλό περίπου § αλάτι, πιπέρι[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΚαι ποίος δεν έχει φάει στο κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας αυτό το πιάτο. Απλό και αγαπημένο! Υλικά 1500γρ μοσχάρι(κατά προτίμηση νουά κομμένο φέτες) 10[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΜία σούπα γρήγορη και θρεπτική Υλικά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο 5-6 κουταλιές της σούπας ρύζι μαιτανό η άνιθο 1 καρότο μεγάλο 3-4 κουταλιές[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΌσοι το δοκιμάζουν το εκτιμούν.Όσοι το ξέρουν απλά το λατρεύουν. Εγώ φέτος έχω το προνόμιο να έχω δικά μου λαχανικά.Βιολογικά. Εκεί η γεύση απογειώνεται. Ας[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΦέτος δεν έφτιαξα πολλά γιορτινά γιατί απλά θα λείπουμε! Έτσι εκτός από πιάτα και γλυκά από άλλα blogs έχω να σας προτείνω κάποια πιάτα που θα σας βγάλουν[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΘα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως εναλλακτικός μουσακάς,αλλά ο τίτλος που δόθηκε σε αυτό το φαγητό είναι ο καταλληλότερος..... Ας δούμε τα υλικά............[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΘα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως εναλλακτικός μουσακάς,αλλά ο τίτλος που δόθηκε σε αυτό το φαγητό είναι ο καταλληλότερος..... Ας δούμε τα υλικά............[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΑπαραίτητη στο κρύο..... Υλικά 1 κιλό στήθος μοσχάρι 500 γρ. ελιά η ποντίκι (για ψαχνό) 4 πατάτες μέτριες 2 καρότα 3-4 κλωνάρια σέλινο 2 κρεμμύδια μέτρια[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΤρία υλικά κάνουν το καλό στιφάδο. Κανέλα,μαυροδάφνη και το σκόρδο. Υλικά 1200 γρ.μοσχάρι (κατά προτίμηση ελιά) 1000 γρ. κρεμμυδάκια μικρά 2 κουταλιές της[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΑγαπημένο πιάτο πολλών . Μακαρόνια με κιμά η «σπαγγέτι μπόλονεζ". Υλικά 500γρ.κιμας μοσχαρίσιο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4-5 σπόροι μπαχάρι 8-10[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΤο πιο γευστικό συκώτι που έχω μαγειρέψει. Μια συνταγή της φίλης Βησαρίας από τις Μαγειρικές διαδρομές Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 3-4 κρεμμύδια 1 πιπεριά[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΥπέροχοι και ξεχωριστοί!Θέλουν την ώρα τους για να γίνουν αλλά αξίζουν τον κόπο. Καθαρά χειμωνιάτικο πιάτο. Υλικά 1 μεγάλο λάχανο (2 κιλά περίπου) 1 κιλό κιμά[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΗ κιμαδόπιτα αυτή έχει υποστεί πολλές παραλλαγές .Η αρχική είναι της μαμάς μου αλλά κάτι λίγο η αλλαγή του φύλλου κάτι μερικές παραμβάσεις στην γέμιση[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΠολλές από τις συνταγές αυτού του χώρου προέρχονται από τις μνήμες που έχω από την μαμά μου. Όταν ήμασταν μικρά εγώ και ο αδελφός μου είχαμε διαφωνίες περί[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΦτιάχνοντας αυτά τα κεφτεδέκια πέρασαν από το μυαλό μου εικόνες του παρελθόντος. Την μαμά να ξυπνάει πρωί πρωί και να τηγανίζει τα κεφτεδάκια γιατί θα[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΠρόσφατα έπεσε στα χέρια μου ένα μπουκάλι με μηλίτη.Σήμερα που ήθελε η οικογένεια κοκκινιστό τον χρησιμοποίησα και δεν το μετάνοιωσα. Δανειζόμενη πληροφορίες[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΤο Μπαχάρι δεν είναι μόνο ο αποξηραμένος αρωματικός καρπός που χρησιμοποιούμαι για να αρωματίσουμε τα φαγητά μας η τα γλυκά μας. Το Μπαχάρι είναι ένα[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.gr