Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 37 συνταγές
υλικά 1 κατσίκι (ή αρνί) 7-8 κιλών (το κουφάρι) * η συκωταριά του κατσικιού 1 1/2 κ. (ή λίγο περισσότερο) διάφορα ανδριώτικα τυριά, όπως μελίχλωρο, πετρωτή,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤα κυριακάτικα τραπέζια, προπάντων του μεσημεριού, είναι τα πιο πλουσιοπάροχα. Γιατί, εκτός από τα φαγητά, εμπεριέχουν πάντα τη φωτεινότητα της μέρας κι[...]
Πηγή: bostanistas.grΠροτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΑναρτήθηκε στις 17/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με τυριά χωρίς μπεσαμέλ Πεντανόστιμο “Παστίτσιο” με 3 ειδών τυριά χωρίς[...]
Πηγή: sintayes.grΑναρτήθηκε στις 10/02/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πένες με κιμά και τριμμένη μυζήθρα Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό,[...]
Πηγή: sintayes.grΑναρτήθηκε στις 19/03/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι γιουβέτσι με κριθαράκι στο φούρνο Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό, που μας[...]
Πηγή: sintayes.grΜε την έναρξη της χρονιάς φίλοι μου θα ήθελα να σας ευχηθώ προσωπικά Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά με υγεία σε όλο τον κόσμο. Όπως είχα υποσχεθεί σε πολλούς[...]
Πηγή: gourmetfoodlovers.blogspot.grΓλυστρίδα (Αντράκλα σε σαλάτα.) Η αντράκλα ή γλυστρίδα ή τρεβλό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό χορταρικό που φύεται σε λαχανόκηπους και μπορεί να αποτελέσει μια[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.grΚεφίρ, το ίαμα από τον Καύκασο Ο Καύκασος είναι καταγεγραμμένος στον επιστημονικό κόσμο για πολλά μοναδικά του χαρακτηριστικά μεταξύ αυτών για τους[...]
Πηγή: thegastrin.blogspot.grΤο αποκριάτικο έδεσμα της Μεσσαράς Η Μεσσαρά είναι η μεγαλύτερη πεδιάδα της Κρήτης, στα νοτιοδυτικά του νομού Ηρακλείου. Τόπος πλούσιος και παραγωγικός με[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΌταν οι ξένοι σκέφτονται ελληνικό φαγητό, στο μυαλό τους έρχεται κατευθείαν το σουβλάκι, το τζατζίκι, ο γύρος κι η σπανακόπιτα. Με το που πάτησα το πόδι μου[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΑρνί γεμιστό με τυρί 1 αρνί, 4-5 κιλά 1 συκωταριά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. λάδι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 κλωναράκια[...]
Πηγή: greekouzina.grΜετά τα φαγοπότια των προηγούμενων εβδομάδων όλοι λίγο ή πολύ διανύουμε «εβδομάδα μειωμένων θερμίδων». Το σημερινό πιάτο είναι νόστιμο και κατά τη[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΤο τραπέζι του μεσημεριού της Μεγάλης Αποκράς (Μεγάλη Αποκρά λέγαμε στην Κρήτη την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς) είναι από τα πλουσιότερα της χρονιάς στην[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΟι μέρες του Δωδεκαήμερου σε όλη την Ελλάδα χαρακτηρίζονται γαστρονομικά από ιδιαίτερα πιάτα , γιορταστικά και πλούσια. Κάθε τόπος έχει τις δικές του[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΥπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Η κοινή μας αγάπη για τη μαγειρική ήταν η αφορμή να γνωρίσω μέσα στο διαδίκτυο τη φίλη Σοφία[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες Φρέσκο Κρεμμυδάκι 3-4 σκελίδεςΣκόρδο 5-6 λεμόνια σε χυμό 1 ποτήρι Κρασί (ό,τι έχετε) περίπου μισό ποτήρι Χυμό[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΥπέροχη, πλούσια γεύση σε μία συνταγή εμπνευσμένη από την διασημότερη συνταγή για λαζάνια του πλανήτη με περισσότερα από 12 εκατομμύρια κλικ στο διαδίκτυο[...]
Πηγή: lovecook.grΣίγουρα στο Internet υπάρχουν πολλά site στα οποία μπορείτε να βρείτε συνταγή για κερκυραϊκό παστιτσάδο, όπως άλλωστε γενικά για κοκκινιστό. Ακόμα κι εμείς[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΠαραδοσιακό κυριακάτικο φαγητό, ειδικά όταν μαζεύεται όλη η οικογένεια γύρω από το στρωμένο με τα καλά του τραπέζι και το απλό μεσημεριανό φαγητό[...]
Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.grΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 2 κρεμμυδια 2 σκ.σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε 1 κ.σουπας πελτε 1 ποτηρακι κρασιου κοκκινο κρασι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 πρεζα[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΝόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες(500γρ.) 6κ.σ. ελαιόλαδο 500γρ. μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μικρούς κύβους 50 γρ. καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) ½[...]
Πηγή: megatv.com/cook