Κρεατικα χωρις τσικουδια κεφαλοτυρι

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι μισοβρασμένο μακρύκοκκο ρύζι 1 φλιτζάνι νερό 400 γρ. αρνί χωρίς[...]

2 λεμόνια 1 αρνίσια σπάλα από μεγάλο αρνί 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1½ φλ. τσαγιού[...]

2 λεμόνια 1 αρνίσια σπάλα από μεγάλο αρνί 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1½ φλ. τσαγιού[...]

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μεσαία κομμάτια (μπορείτε να βάλετε και αρνί που γίνεται επίσης πολύ νόστιμο) 1.200 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 1 κιλό καρότα κομμένα σε[...]

Το αρνάκι με τα ανοιξιάτικα λαχανικά και το άρωμα του κύμινου κάνουν τον λευκαρίτικο τταβά μοναδικό. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 1- 1 1/4 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, σπάλα[...]

Το αρνάκι με τα ανοιξιάτικα λαχανικά και το άρωμα του κύμινου κάνουν τον λευκαρίτικο τταβά μοναδικό. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 1- 1 1/4 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, σπάλα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]