Κρεατικα χωρις σοδα μπουκοβο μαραθοσπορο

Λαχταριστά μοσχαρίσια κεφτεδάκια ψημένα στο φούρνο με βότανα και κολοκυθάκι... Συστατικά 500 gr άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 3 κ. γλυκού σκόρδο λιωμένο 4 κ. σούπας[...]

Είναι μια νόστιμη και δροσερη πληγουροσαλάτα, που τρώγεται σαν ένα ελαφρύ γεύμα ή και σαν συνοδευτικό κρέατος. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζ.πληγούρι 3/4 φλ.[...]

Μια συνταγή για μικρούς αλλά και για μεγάλους Τι χρειαζόμαστε: 6 έτοιμα ψωμάκια για burger μαγιονέζα κέτσαπ μουστάρδα 6 ροδέλες κρεμμύδι 6 ροδέλες ντομάτα 6[...]

Υλικά (για 4 πατάτες) 4 μεγάλες πατάτες 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. άνιθο 2 κ.σ. αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο Αλάτι, πάπρικα[...]

Αγαπημένο μας φαγητό που το φτιάχνουμε μόλις αρχίσουν να βγαίνουν οι αγκινάρες. Υλικά 1800 γρ. μοσχάρι (ελιά ή χτένι) 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 8 αγκινάρες 2[...]

1 μπούτι κατσικίσιο 500 γρ. "Κατσικάκι Μαστέλο" 150 γρ. αμπελόφυλλα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ποτήρι άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη κορν φλάουρ Αφαιρούμε το[...]

Υλικά: 1 κιλό μπούτι χοιρινό ανοιγμένο για ρολό 2 πράσα 15 δαμάσκηνα ξερά 5 κλ. σέλινο 1 ποτήρι μπράντι 5 αμπελόφυλλα ζεματισμένα 5 κουτ. σούπας βούτυρο Αλάτι[...]

Υλικά Για το σνίτσελ 500γρ. μοσχαρίσιο σνίτσελ 3κ.σ μουστάρδα απαλή (Squeeze) KALAMATA PAPADIMITRIOU 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά χτυπημένα με[...]

Ανοιξιάτικη, πανέμορφη, μαμαδίστικη, παραδοσιακή συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτάκι αρνίσιο ή κατσικίσιο κομμένο σε φέτες 8 αγκινάρες 3/4 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ Για το γύρο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 ψαρονέφρι 5 κ.σ. μηλόξυδο 1 κ.γ. μέλι 1 κ.γ. ρίγανη Δεντρολίβανο Αλάτι Πιπέρι Για τις πίτες Πίτες Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Μια συνταγή που εμπνεύσθηκα από το κλασικό γιαουρτλού. Τι χρειαζόμαστε: 4 κεμπάπ 2 φύλλα μαρουλιού 1 μικρό καρότο 1 μικρό κρεμμύδι (λευκό ή κόκκινο) 1 πράσινη[...]

1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 1 φλιτζανι καφέ ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κρασιού, λευκό κρασί 2 τριμμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλιά[...]

600 γραμ χοιρινό φιλέτο 60 ml κρασί Porto 12 βατόμουρα 8 αμπελόφυλλα 160 γραμ φέτα 8 τοματίνια 12 φύλλα βασιλικού 1/2 πράσο παρθένο ελαιόλαδο αλάτι[...]

Υλικά: 1 (σε φέτες) Αγγούρι(α) 2 μέτρια σε λεπτές φέτες Κρεμμύδι(α) 1 μεγάλη Λαγάνα 8 φύλλα Μαρούλι 4 μικρές Μοσχαρίσιες μπριζόλες 3 μέτριες σε φέτες[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό | μοσχάρι | γιαούρτι Διαφημίσεις Για τα κεφτεδάκια: 4 φέτες άσπρο ψωμί 1/4 φλυτζανιού γάλα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 μοσχαρίσια εσκαλόπ (σνίτσελ) 8 φέτες κίτρινο τυρί 2 αυγά ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 κουταλιά του[...]

Ελαφριά και εύκολη σαλάτα που συνοδεύει το κατσικάκι ή το αρνάκι την Κυριακή του Πάσχα και οχι μονο. Τι χρειαζόμαστε: 2 αγγούρια 1 κουπα γιαούρτι σακούλας 1[...]