Κρεατικα - Στο φουρνο

Φαγητό της ανακύκλωσης το ονόμασα αλλά δεν έχει να στερηθεί τίποτα. Μπορούμε να το κάνουμε σαν συνοδευτικό ή και κύριο πιάτο. Εγώ είχα κιμά που είχε[...]

Είναι ο πιο δυνατός συνδυασμός για εσένα που το έχεις πάρει απόφαση να κρατήσεις τη νηστεία! Το ρύζι βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει περισσότερο σίδηρο από[...]

Παγοθήκες πλαστικές ή σιλικόνης Φορμάκια για muffins που μπαίνουν στην κατάψυξη (π.χ. σιλικόνης) Καρότα πατάτες σπανάκι ντομάτα ...και άλλα λαχανικά...[...]

Τα όσπρια στην πιο νόστιμη εκδοχή τους... Αναζήτησε γλυκές κόκκινες φακές, ζύμωσέ τες σε μπιφτέκια και ψήσε στο φούρνο. Μην σε τρομάζει η ιδέα... Είναι[...]

Λατρεύουμε την ινδική κουζίνα. Ετσι λοιπόν πήγαμε στο ινδικό εστιατόριο στη Τζέντα που λέγεται "Taj Mahal" - καμία σχέση με το ομώνυμο γνωστό μνημείο που[...]

Για σήμερα σας έχω ένα ξεχωριστό πιάτο με ψάρι. Δεν είναι δύσκολο θέλει όμως μια τεχνική. Έχω φροντίσει από εχθές να προμηθευτώ το ψάρι μου οπότε πρωί πρωί[...]

Η φίλη Κική απο το blog της Tante Kiki αλλά και η αγαπητή Θαλασσένια απο το Είναι μιαμ ή μπλιαξ; με κάλεσαν κ εμένα να φτιάξω την λίστα με τις 7 αναρτήσεις[...]

For the recipe in English click here Καλό μήνα κ καλή εβδομάδα, καλοί μας φίλοι! Η σημερινή συνταγή είναι πολύ αγαπημένη! Την ημέρα που την έφτιαξα έφαγα με[...]

Τα καλά πράγματα πρέπει να λέγονται. Και επειδή δεν λέω κάτι αν δεν το πιστεύω, όπως επίσης υποστηρίζω κάτι αν το θαυμάζω, δεν μπορώ να μην σας δείξω τι[...]

Τα όσπρια βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας διατροφής και ως τέτοια τροφή συστήνεται η κατανάλωση τους τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Τα φασόλια είναι[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]

ξηρά υλικά: 2 ½ κούπες γλουτένη* ½ κούπα διατροφική μαγιά 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά ½ κ.γ. τσίλι 2 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι[...]

Υλικά : 200 γρ. κόκκινες φακές 100 γρ. κινόα 1 λίτρο νερό (για το βράσιμο) 2 κ.σ. ταχίνι 1/2 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο 1[...]

Κεφτεδάκια γαλοπούλας που θα σας ενθουσιάσουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 20 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

For the recipe in English click here Ρίχνοντας μια ματιά στα μαγειρικά μας αρχεία διαπιστώσαμε ότι λείπουν αρκετές παραδοσιακές συνταγές. Στην προσπάθειά μας[...]

Κανελόνια με κιμά από φακές, ενδεχομένως να σου φαίνεται αδιάφορο το φαγητό λόγω της φακής, πίστεψέ με όμως, αν το φτιάξεις θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου[...]

Καλησπέρα σας! Ελπίζω το δικό σας Σαββατοκύριακο να ήταν γλυκό, όμορφο, χαλαρωτικό και νόστιμο. Το δικό μου πάντως ήταν μια περιπέτεια... και μάλιστα μια[...]