Κρεατικα - Στο φουρνο

Ομολογώ δεν συνηθίζουμε να παίρνουμε κολοκύθα. Βασικά, πρέπει να είναι η πρώτη φορά που παίρνω και κάνω την απόπειρα να την φτιάξω. Την βρήκα και σε οικονομική[...]

1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 800 ml ζωμός κότας ή κρέατος ή νερό 500 ml φρέσκο γάλα 1 κ.σ. βούτυρο 1 πρέζα[...]

1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 800 ml ζωμός κότας ή κρέατος ή νερό 500 ml φρέσκο γάλα 1 κ.σ. βούτυρο 1 πρέζα[...]