Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 152 συνταγές
Πεντανόστιμο, παραδοσιακό ποντιακό φαγητό, που δε λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο (και όχι μόνο) τραπέζι των Ποντίων. Δεν είναι εύκολο. Δεν είναι δύσκολο.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜετά την κρεατοφαγία των ημερών, ήθελα κάτι νόστιμο και ελαφρύ, χωρίς σάλτσες και πολλά μπαχαρικά και φυσικά χωρίς ίχνος χοληστερίνης. Αν και αυτό είναι[...]
Πηγή: kouzinotherapy.blogspot.grέντερο ενός γουρουνιού 2 κιλά συκώτι χοιρινό 2 κιλά κρέας χοιρινό εντόσθια απο 1 γουρούνι (καρδιά, νεφρά, σπλήνα) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα[...]
Πηγή: cooklos.grΓια 6-8 άτομα 1 κουταλιά της σούπας δυόσμος 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού του καφέ ρύζι γλασέ 300 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι αλάτι πιπέρι 3⁄4[...]
Πηγή: sidagi.grΜόνο που έγραψα τον τίτλο, τον νιώθω εντελώς σουρεάλ: το royal μπήκε στο τέλος λόγω ‘βασιλομανίταρων’, τα οποία είναι τα γνωστά porcini (πορτσίνι)[...]
Πηγή: pandespani.com(όπως το μαγείρεψα για το δείπνο της παραμονής πρωτοχρονιάς) Υλικά 1 κουνελάκι ½ φλυτζάνα ελαιόλαδο αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι- ρίγανη- θυμάρι[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΜια συνταγή που την διάβασα από την Ελευθεροτυπία και εκτελέστηκε με ευκολία. Μοσχαράκι με γαλλική φινέτσα Τι χρειαζόμαστε: 1.200 γρ. μοσχαρίσια μάγουλα Για τη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΟι σαρμαδες αυτοι γινονται πολυ αφρατοι γιατι δε βαζω πολύ ρύζι Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγαλο λαχανο σφιχτο 700 γρ. κιμας μοσχαρισιος 2 μεγαλα κρεμμυδια 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια νόστιμη μαγειρίτσα αντάξια της κλασικής! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές 750 γραμμάρια συκώτι[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΥλικά: 1 λάχανο μικρό 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες 1 μεγάλο πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1/2 κιλό μοσχάρι κατά[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά : Ένα μαύρο λάχανο (γουλί) 1 κιλό χοιρινό κρέας (ολόκληρο κομμάτι) Ένα ποτηράκι ρύζι γλασσέ ή και λίγο παραπάνω αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : [...]
Πηγή: greekcook.gr2 χοιρινά κότσια 4 κουτ. σούπας μέλι 4 κουτ. σούπας σόγια σως 4 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή 4 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουτ. σούπας πολτό σκόρδου ή[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 φιλέτα μοσχαρίσια βάρους περίπου 180 - 200 γρ. το καθένα και πάχους περίπου 4 εκ., αλατοπιπερωμένα 700 γρ. μικροσκοπικές πατάτες, βιολογικές, ακαθάριστες[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 κιλο γιδα 2-4 πατατουλες 2-3 καροτακια 2-3 κρεμμυδακια 1 ματσακι σελινο Αλατι και πιπερι ρυζι γλασε ή οτι αλλο σας αρεσει 1 αυγο αν θελετε να κανετε[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 χοιρινά κότσια με το δέρμα (τα παραγγέλνουμε στο χασάπη) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια ντομάτα κομμένη στα τέσσερα 1 μικρό καρότο κομμένο φετούλες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (για 4 άτομα) 12 παϊδάκια αρνίσια, καθαρισμένα από το περισσό λίπος τους, 1 κουταλάκι φυλλαράκια από φρέσκο θυμάρι, ελαιόλαδο για ράντισμα, 1 φλ. φρέσκο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΑπό την κ. Σοφία Μούτσου - τ. δήμαρχο Στυρέων Το πεντανόστιμο αυτό φαγητό συνηθιζόταν πολύ στους γάμους της νότιας Εύβοιας αλλά και στο κυριακάτικο τραπέζι. Το[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.gr1.200 γρ ζυγούρι 2 νεροπότηρα ρύζι (καλύτερα 1 καρολίνα και 1 γλασσέ) 6 νεροπότηρα ζωμό(θα βγεί από το κρέας) 2 κουταλίες της σούπας στακοβούτηρο αλάτι 1/2[...]
Πηγή: cooktherapy.gr