Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 85 συνταγές
Γιουβαρλάκια (χωρίς αυγά), Γιουβαρλάκια με σπανάκι, parmigiano και ricotta συνταγή από ggr, Γιουβαρλάκια με σπανάκι και ανθότυρο συνταγή από niki2204, Γιουβαρλάκια με κρέμα αυγολέμονο συνταγή από Tasos Karatsiompanou, Τα γιουβαρλάκια της μανούλας μου! συνταγή από ΛΙΝΑΚΙ, Γιουβαρλακια λεμονάτα συνταγή από Hristinka Georgieva Maslarska
Παραδοσιακό χειμωνιάτικο φαγητό, ολίγον πειραγμένο όμως για να ταιριάζει στα γούστα μου! Τι χρειαζόμαστε: 500-600γρ χοιρινό φιλέτο (ψαρονέφρι) 3 μεγάλα πράσα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑπλή σάλτσα πού θά δώσει ξεχωριστή γεύση σέ όλα τά βραστά κρέατα η πουλερικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. αλεύρι 1 αβγό 1 λεμόνι 1 φλυτζ. ζωμό κρεατός 2 κ.σ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολη, θρεπτική και νοστιμότατη σούπα που θα αρέσει πολύ ακόμα και στους μικρούς μας φίλους! Τι χρειαζόμαστε: 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) 1 μεγαλούτσικο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια συνταγή για να ξεφύγουμε από το στιφάδο κουνέλι.... Ανάλαφρη και με ιδιαίτερη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 4 φλ. ζωμό λαχανικών[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 700 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες ανοιγμένες σαν μικρά σνίτσελ 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 250 γρ. μαργαρίνη σοφτ ½ κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4-5 πατατες 500 γρ χοιρινό για κατσαρόλα 1 ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή περασμένο στο μουλτι 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή περασμένες στο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια συγκλονιστική εκδοχή της Μυρσίνης Λαμπράκη του -όχι και τόσο λαχταριστού- κουνουπιδιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κουνουπίδι 1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο ή[...]
Πηγή: cookpad.com/grΖουμερά, χορταστικά και μυρωδάτα. Τι χρειαζόμαστε: Για τα gnocchi : 1100-1300 gr σάρκα σφικτής κίτρινης κολοκύθας 50 gr μπισκότα amaretti κοπανισμένα 40 gr[...]
Πηγή: cookpad.com/grKjøttkaker. Παραδοσιακό νορβηγικό πιάτο. Συνοδεύεται με πατάτες βραστές. Τι χρειαζόμαστε: 600γρ. κιμά 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι-πιπέρι 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Τι χρειαζόμαστε: νερό 2-3 ποτήρια αλεύρι για πίτες, όσο σηκώσει αλάτι βούτυρο φρέσκο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜιας που άνοιξα το κεφάλαιο “θεία Elba”, ας πω δυό λόγια ακόμη για τη χάρη της. Άλλη μία χειμωνιάτικη συνταγή μες το κατακαλόκαιρο. Δεν σας την προτείνω, παρά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠρωτότυπες μπάλες του τεννις με μοναδική γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό όσο και συνοδευτικό κρέατος Τι χρειαζόμαστε: 7 φέτες ψωμί 2-3 ήμερων. Χωρίς[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑκόμα και αν δεν είστε λάτρεις του κολοκυθιού (όπως εγώ δηλαδή), σε αυτό το φαγητό θα τα ευχαριστηθείτε. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι (για κατσαρόλα) 5-6[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. ψιλοκομμένη τομάτα (σε[...]
Πηγή: cookpad.com/gr500 γρ. χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμύδι 1 μεγάλο φλυτζάνι λευκό κρασί λάδι κόκκινο πιπέρι αλάτι 2 κουταλιές μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλιές γιαούρτι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κιλά μοσχαράκι (χτένι) 2 κολοκυθακια κομμένα σε χοντρές φέτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 πρασινες πιπεριές χοντροκομμενες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΦέτες μοσχαριού με πορτοκαλί σάλτσα με άρωμα ουίσκι. Τι χρειαζόμαστε: 2.5 κιλά νουα σε δίχτυ 1 κρασοπότηρο ουίσκι 200 γρ. κεφαλοτύρι σε μεγάλα κομμάτια 4[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τους λάτρεις της μελιτζάνας... και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 κομματια φιλέτο μοσχάρι κομμένο σε λεπτές φέτες 10 πατάτες baby 6 μανιτάρια λευκά 6 κρεμμύδια στιφαδου 2 πορτοκάλια 1 λεμόνι 3 σκελιδες σκόρδο 15 κοκκους[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑνοιξιάτικη, πανέμορφη, μαμαδίστικη, παραδοσιακή συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτάκι αρνίσιο ή κατσικίσιο κομμένο σε φέτες 8 αγκινάρες 3/4 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τα σουτζουκάκια 250 γρ φακές 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 100-120 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες περασμένες στο μπλέντερ) ελαιόλαδο 1 φύλλο δάφνης[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κιλά βοδινό κρέας σε κύβους 4-5 μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα (ή καλύτερα αν έχετε κρεμμυδάκια για στιφάδο) 2-3 σέλινα (χωρίς τα φύλλα), κομμένα σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τους λαχανοντολμάδες 2 μέτρια και τρυφερά λάχανα (ή 1 μεγάλο) 1/2 κ. μοσχαρίσιο κιμά (διπλοπερασμένο) 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια διαφορετική συνταγή για το αρνάκι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνάκι (κατά προτίμηση όχι πλευρά) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ή 2 κρεμμύδια 3 λεμόνια 4 ή 5 πατάτες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑγριογούρουνο Ραγκού με σάλτσα από ρόδι και πουρέ κολοκύθας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό Αγριογούρουνο χωρίς κόκαλο Για το μαρινάρισμα: 3 μέτρια Καρότα 1 κλωνάρι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr20 τεμμάχια σφολιατίνια Για τον κιμά: 1/2 κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο,Αλατι,πιπέρι 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 κ.γλ. κανέλα Για την μπεσαμέλ 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τη ζύμη : 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 κ.γλ. αλατι 1/2 λεμόνι (τον χυμό του) χλιαρό νερό Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κιμά 4[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚεφτεδάκια ζουμερά με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πατάτες μέτριες 4 καροτάκια 4 τομάτες γινομένες 3 μέτρια κολοκυθάκια 1 χούφτα καλαμπόκι Λίγο κρεμμυδάκι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κατσικάκι 1/2 φλ. λευκό κρασί 2-3 κλωναράκια δεντρολίβανο Λίγο αλεύρι 3-4 καρότα 2 πατάτες μεγάλες 3-4 κολοκυθάκια Αλάτι, πιπέρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα χειμωνιάτικο αγαπημένο φαγάκι, εξίσου νόστιμο και χωρίς την προσθήκη κρέατος. Δοκιμάστε το και λατρέψτε το! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα 1 κιλό πατάτες 4[...]
Πηγή: cookpad.com/gr