Κρεατικα - Στο τηγανι

Ένα πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά, μεσογειακά αρώματα και χρώματα είναι το σημερινό. Πιάτο που μου φέρνει στο νου θύμησες ευτυχισμένες, από την κουζίνα της[...]

Είστε για ένα ουζάκι; Εντάξει, το φθινόπωρο μπήκε και οι βροχές και η μουντάδα εισέβαλαν ξαφνικά και πάλι στη ζωή μας, μόνο που αυτή τη φορά φαντάζουν λίγο πιο[...]

Καλή σας μέρα!! Η έλλειψη χρόνου, κάποιες ιώσεις αλλά και η ελαφρώς πεσμένη διάθεση με κράτησαν μακριά από την μπλογκοπαρέα μας αυτές τις μέρες. Σήμερα,[...]

Καλημέρα σας!! Καλή εβδομάδα!! Επιτέλους και πάλι εδώ μετά από μερικές μέρες με απίστευτο τρέξιμο. Λίγο κάποια μπισκοτάκια-τρουφάκια-σοκολατάκια-κεκάκια για[...]

Καλημέρα σας (;;;;)! Σίγουρα δεν είναι καλή αλλά και τί να πεί κανείς;;;; Το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι η περιπέτεια στη χώρα του γιαουρτιού συνεχίζεται![...]

Καλημέρα, καλημέρα!!! Η εβδομάδα της παράδοσης αυτή και σήμερα ταξιδεύουμε στην Κέρκυρα, το αγαπημένο μου νησί και απολαμβάνουμε ένα από τα παραδοσιακά πιάτα[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Ελπίζω να είναι μια καλή και ήρεμη εβδομάδα! Είναι στιγμές που αναρωτιέμαι... πόσοι, άραγε είναι αυτοί που δεν τρώνε πίτσα; Δεν[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Τί λέτε να αρχίσουμε την εβδομάδα μας με ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά αλλά με λίγες θερμίδες;; Πιάτο γεμάτο χρώματα και γήινες[...]

Καλημέρα, καλημέρα!! Είπαμε Αύγουστος... όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα τόσο το καλύτερο! Εξάλλου, το καλοκαίρι μπήκε στην τελική του ευθεία, οπότε όσο[...]

Σαββατόβραδο σήμερα, αύριο Κυριακή... η μέρα που οι περισσότεροι συναντιούνται μπροστά σε οικογενειακά τραπέζια. Οι ρυθμοί της ζωής έγιναν τόσο ξέφρενοι που[...]

...με πατάτες και γλυκοπατάτες Καλή σας μέρα!! Υπάρχουν φορές που ένα υλικό κάνει τη διαφορά σε ένα πιάτο ...δεν συμφωνείτε;;;; Αλλά, ας ξεκινήσουμε από την[...]

Κρύο και πάλι!!!! Σκοτεινιά από το πρωί ίσαμε το βράδυ! Πέντε η ώρα το απόγευμα και μοιάζει επτά!!! Η ψύχρα επέστρεψε και η βροχή παρούσα συνέχεια, από το πρωί[...]

Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Μπρρρρ! Σήμερα το πρωί τα πάντα ήταν παγωμένα εδώ στα Πεύκα! Η θερμοκρασία στο 0 και το κρύο τσουχτερό! Πώς λοιπόν να μην[...]

Ένα αγαπημένο φαγητό, καθημερινό αλλά και γιορτινό μια και στην οικογενειά μου συνηθίζουμε να "φιλοξενούμε" λαχανοντολμάδες με κιμά την τρίτη μέρα των[...]

Όταν είσαι 75 χρονών (μαμά συγγνώμη για τις ...αποκαλύψεις αλλά ξέρω ότι δεν σε πειράζει -:))) όσο μορφωμένος και να είσαι η λέξη "ανακύκλωση" σου είναι γνωστή[...]

...η λαδερή νοστιμιά!!! Καλή σας μέρα! Μια γεύση, μια μυρωδιά, το αντίκρυσμα ενός μπαχαρικού αρκούν για να έρθουν στο νου εικόνες περασμένες, λησμονημένες στο[...]

Νάμαστε πάλι στις Απόκριες. Η εβδομάδα της Προφωνής, όπως λέγεται η πρώτη από τις τρεις εβδομάδες μόλις τελείωσε και, από αύριο μπαίνουμε στην εβδομάδα της[...]

1- Σάντουιτς με χοιρινή παντσέτα 2- Αρωματική τηγανιά κοτόπουλου 3- Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα 4- Τηγανιά σπέσιαλ 5- Γύρος κοτόπουλου 6- Κεφτεδάκια - έκπληξη 7-[...]