Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

1 πακετο χρυση ζυμη φυλο κρουστας 200 γραμ φετα βαρέλισια 2 αυγα 1 ματσακι άνηθο 1 πράσο 2 φρεσκα κρεμμυδακια 1 ξερο κρεμμύδι 1 κεσεδακι φρεσκο βούτυρο Αλατι[...]

Είμαι φοιτήτρια και λατρεύω το κοτόπουλο,τα φρέσκα μανιτάρια αλλά και το τυρί philadelpia. Μια μέρα αποφάσισα να πειραματιστώ και να φτιάξω κοτόπιτα για πρώτη[...]

Θα χρησιμοποιήσουμε ό,τι λαχανικά έχουμε στο ψυγείο, αλλά μην βιαστείτε να την αποκαλέσετε "τουρλού" του... ταψιού, δείτε παρακάτω! Τι χρειαζόμαστε: 4 - 5[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στο φύλλο κρούστας κανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4-5 κουταλιές νερό 1 αυγό Για τη γέμιση 400 γρ. μανιτάρια 3 κρεμμυδάκια[...]

Ιδανική για πρώτο πιάτο ή για ένα απλό βραδυνο συνδυασμένο με πράσινη σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη για τάρτα ψημένη 3 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4[...]

Πολύ νόστιμη και πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες.. Χαμηλή σε λιπαρά, θερμίδες, χοληστερίνη και υδατάνθρακες! Τι χρειαζόμαστε: 2 ολόκληρα αυγά + 8 ασπράδια 1 κεσεδάκι[...]

Μια πίτα με λάχανο και άλλα αρωματικά λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χειροποίητο φύλλο ελαιόλαδο 1/4 απο ένα ολόκληρο λάχανο ψιλοκομμένο[...]

Η συνταγή αυτή, είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Πίτα με διάφορα λαχανικά Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή 2 σπιτικά φύλλα 2 μέτριες πατάτες τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 4 κολοκυθάκια 3 καρότα[...]

Εχει απ' όλα κι απο λίγο! Λίγο κοτοπουλακι, λίγο πράσο, λίγο μπέικον, λίγο τυράκι και μπολικα φύλλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλα κρουστας 1 πράσο μια[...]

1 φακελάκι ξηρή μαγιά 0.5 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερό (όχι καυτό) 100-200 ml γάλα (όσο χρειαστεί) 1 κ. γλυκού ζάχαρη 0.5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ. 250 ml φρέσκο γάλα 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδος 200 γρ.βούτυρο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1 ντομάτα[...]