Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φραουλα εστραγκον

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 10 κρέπες: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 600 γρ. γάλα φρέσκο πλήρες 1 κ.γλ. λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι[...]

8 πίτες για σουβλάκια ψημένα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά κίτρινο μαλακό τυρί τριμμένο, π.χ. γκούντα, κασέρι, ένταμ σως φτιαγμένη από μαγιονέζα και[...]

Υλικά (Για 4 άτομα) 4 μεγάλες λιβανέζικες πίτες, 6-8 μεγάλα τρυφερά φύλλα μαρουλιού, 10-12 τρυφερά φύλλα ρόκας (προαιρετικά), 3 κονσέρβες τόνο (3Χ200γρ.) σε[...]

Υλικά: 1 πίτα για σουβλάκι Δακτυλίδια κρεμμυδιού Τομάτα σε φέτες Αγγούρι σε φέτες Μάραθος ή άνηθος Τηγανητές πατάτες Αλάτι Πιπέρι Κέτσαπ ή φυτική μαγιονέζα ή[...]

1/3 κούπας μαγιονέζα 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. και έξτρα για το άνοιγμα του φύλλου 1 κ.σ. μπέικιν 1/2 κ.γ. αλάτι 120 γρ. βούτυρο χωρισμένο σε[...]

Μεζεδάκι να το πω?? Είναι τόσο χορταστικές που εμείς τις φάγαμε ως κυρίως γεύμα. 2-3 από αυτές και δεν θες τίποτε άλλο! Μανιτάρια, λαχανικά και τυριά,[...]

Δεν είναι τυχαίο που τα διαφόρων ειδών πλέον σάντουιτς έχουν ανέλθει στην κορυφή των προτιμήσεών μας όταν θέλουμε να τσιμπήσουμε κάτι γρήγορο και νόστιμο. Ένα[...]

Συστατικά   2πιτάκια για σουβλάκια μκρά 1κ.σ.μαγιονέζα 2ροδέλες ντομάτας 1φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο 1αυγό βραστό κομμένο σε 4 ροδέλες Αλατοπίπερο Πάπρικα Μέθοδος[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τόσα απλά και λίγα υλικά να συνθέτουν ένα τόσο νόστιμο ορεκτικό είναι πραγματικά απορίας άξιο. Ανηθόπιτα σκέτη Ανηθόπιτα με τυρί Υλικά: 1[...]

....ή απλά σπανακόπιτα που δεν έχεις αυγά να της βάλλεις και ψάχνεις να δεις πως θα "δέσεις" τη γέμιση. Πρέπει όμως να μην καταλάβει κανείς τίποτα και να μην[...]

Στρογγυλά ψωμάκια γεμιστά με τονοσαλάτα (ιδανικά για μπουφέ) Υλικά 5 ψωμάκια στρογγυλά 300 γρ. στραγγισμένο τόνο νερού 3 αυγά σφιχτά 1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη[...]

Ατομική πίτσα με καραμελωμένη κολοκύθα, φέτα και ρόκα Αγαπημένοι μου μπλογκοφίλοι, σ' εσάς που κάθε Κυριακή επισκέπτεστε τούτο το μπλογκοσπιτάκι έχω να[...]

Υλικά για 1 σάντουιτς 2 φέτες άσπρο ψωμί, χωρίς κόρα ½ σφιχτό αυγό κομμένο σε φετούλες 1 κ.σ. «αυγά» ρέγγας (avruga) 2 φέτες καπνιστή halibut ή καπνιστό χέλι,[...]

Υλικά (για 1 καρβέλι) 400 γρ. καρδιές αγκινάρας (στραγγισμένες και ψιλοκομμένες) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (κομμένα σε φέτες) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) 120[...]

Υλικά 1 καρβέλι ψωμί πολυτελείας 8 κουταλιές μαργαρίνη (το μαλακώνουμε στα μικροκύματα για ευκολία)   1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

Γεια σας και χαρά σας!!! Χθες είχα τη διάθεση μετά από καιρό να φτιάξω κάτι σε τυροπιτάκι. Το πρόβλημα είναι ότι μου'ρχονται τέτοιες διαθέσεις π ά ν τ α αργά[...]

Τα ….. διαφορετικά τυροπιτάκια! Με πλούσια κρεμώδη γέμιση, με cream cheese, μαγιονέζα, γιαούρτι και κίτρινα τυριά, είναι τα τυροπιτάκια που δεν θα σας[...]

3 (σχεδόν) φλυτζάνια αλεύρι (λίγο λιγότερο, 390 γρ) 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. baking powder 2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΕΤΕ ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ, ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ , ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ , ΠΙΤΑ ,ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ !!!!!!!!! 150 γρ.μαγιονεζα 1[...]

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΑΝ Πόσες φορές μας έχουν περισσέψει φύλλα κρούστας από κάποια λιχουδιά που ετοιμάσαμε και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε τα[...]