Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φασολακια πεκορινο

Τι θα χρειαστούμε: 1 αυγό 2 κουταλιές σούπες πίτουρο βρώμης 1 κουταλιά σούπας mix ή κορνφλάουρ 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 1 κουταλιά της[...]

Το ψωμί είναι η τροφή που τρώμε πιο συχνά από όλες. Οι περισσότεροι, καταναλώνουμε ψωμί καθημερινά και κάποιοι σε όλα μας τα γεύματα. Για την καλή λειτουργία[...]

Εύκολο σπιτικό σιμιγδαλένιο ψωμί Ψωμί, κρασί και ελαιόλαδο ανήκουν στα θεμελειώδη συστατικά της μεσογειακής διατροφής. Κι ενώ τα δύο τελευταία έχουν περάσει σε[...]

Μια νόστιμη και χορταστική πίτα που γίνεται πολύ εύκολα! Τι θα χρειαστούμε: 200 gr μπρόκολο 1 αυγό ολόκληρο 1 ασπράδι 3 κουταλιές σούπας ζεμύθα 2 κουταλιές της[...]

Τι θα χρειαστούμε: 4 κουταλιές γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές πίτουρο ή νιφάδες βρώμης 1/2 κουταλάκι μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ελάχιστο[...]

Ανακαλύπτοντας την προηγούμενη εβδομάδα ένα νέο αγγλικό βιβλίο για ψωμιά, έπρεπε να αρχίσω να δοκιμάζω τις συνταγές του... εξ άλλου το αλεύρι και τα ζυμάρια[...]

Ανακαλύπτοντας την προηγούμενη εβδομάδα ένα νέο αγγλικό βιβλίο για ψωμιά, έπρεπε να αρχίσω να δοκιμάζω τις συνταγές του... εξ άλλου το αλεύρι και τα ζυμάρια[...]

Δεν έχω βρει ακόμα αρτοποιείο στη Χάγη που να μπορώ να αποκαλέσω αγαπημένο μου. Με είχε πλανέψει ένα προ καιρού αλλά όταν το ψωμί του από καλό έγινε μέτριο κι[...]

Είχα καιρό να ζυμώσω ψωμί και ξέχασα πώς, όταν ψήνεται, μοσχομυρίζει όλο το σπίτι. Μην φανταστείτε ότι η όλη διαδικασία είναι δύσκολη. Χρειάζεστε, βέβαια,[...]

Αυτά τα εύκολα κριτσινάκια είναι τόσο νόστιμα που δεν θα μείνει ψίχουλο! Υλικά 1 φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι ή και τα δυο! 2 φλιτζάνια[...]

Όπως έχω ξαναγράψει , σπάνια φτιάχνω κριθαρένιο παξιμάδι (ντάκο) στο σπίτι. Εδώ στο νησί βρίσκουμε καλό παξιμάδι από πολλές «πηγές». Υπάρχουν παλιές[...]

από admin στις Φεβρουάριος 26, 2019 στο Αλμυρά, Αυγά, Γιαούρτι, Δίαιτα Dukan, Δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, Δίαιτα χαμηλών θερμίδων, Δίαιτα χωρίς γλουτένη,[...]

Ένα τυροψωμάκι που μπορούμε να καταναλώσουμε σαν σνακ ή σαν ψωμί με το φαγητό μας. Ιδανικό για δίαιτα Dukan ( έχει το πίτουρο 2 ημερών), για υγιεινή διατροφή,[...]