Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παξιμαδι

ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΕ Η ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 500 γρ κολοκύθα 1 κιλο αλεύρι 160 γρ βούτυρο 160 ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 1 μιση πακετάκι ξερή μαγιά 1/4 χλιαρό γάλα Κόβουμε[...]

Giannis Vadarlis 1 πακετο φυλλα για πιτα.. 1 κοτοπουλο βρασμενο και ξεψαχνισμενο.. 1κοκκινη, 1πρασινη, 1κιτρινη πιπερια 1 κονσερβα μανυταρια 10 φετες μπεικον 1[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ Ο ¨ΒΟΣΚΟΣ¨ ΕΚΑΝΕ ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΟΥ!!!! ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΟΥ ΔΕΝ ΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ,ΟΥΤΕ ΑΡΑΚΑΣ,ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΠΙΤΑ ΟΜΩΣ ΔΕΣΑΝΕ ΤΟΣΟ ΚΑΛΑ[...]

ΥΛΙΚΑ (για 2 μικρά καρβελάκια) 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 18 γρ. μαγιά σε σκόνη 350 ml γάλα χλιαρό 2 κουτ. σούπας μέλι ζεσταμένο 100 γρ. βούτυρο[...]

Κρέπες λαχανικών-Crepes with vegetables ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΜΑΣ ΤΟΝ Andreas Mamoukaris ΚΑΙ ΤΗΝ Κ.ΕΛΕΝΗ Υλικά για κρέπες λαχανικών Υλικά για την κρέπα 1 νεροπότηρο[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 ποτήρια γάλα 300 γρ. αλεύρι 2 κουταλιές σούπας κακάο 3 αυγά 2-3 κουταλιές σούπας βηταμ μια πρέζα αλάτι 1[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ 6 φύλλα για περέκ .Συνταγή πατήστε ΕΔΩ (μπορείτε να πάρετε και έτοιμα φύλλα) 300-400 γρ. τυρί φέτα 250 ml γάλα 1 αυγό βούτυρο (για[...]

Ευκολη,γρηγορη και πολυ αφρατη τυροπιτα με φυλλο κρουστας! Dimitra Gkanidou ΥΛΙΚΑ 1 πακετο φυλλο κρουστας μισο κιλο φετα 4 αυγα 1 ποτηρι λαδι 200γραμ 2 ποτηρια[...]

ΥΛΙΚΑ( για δυο πιτες) 1κλ αλεύρι 3 αυγά 2 κρόκους αυγού για άλειμμα 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 2 κ.γ.αλάτι 150 γρ βούτυρο η λάδι 360[...]

Η Maria Kyrimlidou Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 1/2 κουτ.γλ.αλατι 2 κουτ.σουπας βιταμ η λαδι 1 ποτήρι αλευρι περίπου ΓΕΜΙΣΗ 300 γρ,κιμα 1 μεγαλο[...]

ΥΛΙΚΑ • 600 γραμ. περίπου αλεύρι σκληρό • 360 ml. χλιαρό γαλα • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 30 γραμ. νωπή • ¼ κουτ. γλυκού ζάχαρη[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια φαρινα 100 γρ βουτυρο αγελαδινο μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια τού γλυκού ζάχαρη άχνη 3/4 του[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ Βγαίνουν πάνω απο 20 κομματια 4 κουτια εβαπορέ 5 αυγά 2 λίτρα νερό 1κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 1 καπάκι βανίλια 100 γρ. βούτυρο[...]

Alexios Kigiannidis Υλικα: 500 γρ φυλλο χωριατικο, 500 γρ. μανιταρια φρεσκα η κονσερβοποιημενα, 2 ξερα κρεμμυδια μεγαλα, μισο ποτηρι λευκο κρασι, 1 κυβος ζωμος[...]

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1 αβγό 1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για[...]