Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αβοκαντο

Η θεία μου η Χ., η αδελφή του πατέρα μου, ήταν πληθωρικός άνθρωπος , αυτό που λέμε large στη σύγχρονη ελληνική. Πληθωρική στα αισθήματα, στην αγκαλιά, στο[...]

Ένας ακόμη γλυκός Πειρασμός. Κρέπες με μυζήθρα & άρωμα πικραμύγδαλου. Ξέρω πως το έχουμε παρακάνει με τα γλυκά, αλλά οι καλές ιδέες πρέπει να καταγράφονται βρε[...]

Το καθολικό δόγμα κατά την διάρκεια νηστείας, δεν επιτρέπει ούτε βούτυρο, ούτε γάλα. Αλλά το 1430 στέλνει κάποιος δούκας Σάξονας, μία επιστολή στον τότε Πάπα[...]

Τι φτιάχνουμε αυτό τον καιρό; Τι φρούτα υπάρχουν αυτή την εποχή κατάλληλα για λικεράκια και σερμπέτια ; Επειδή μπορεί να σας ξεφύγουν μερικά, σας τα[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγμένη με την δικιά μου πινελιά στην γεύση, και στα υλικά. Δοκιμάστε την. Συνταγή για: 50 παξιμαδάκια περίπου Υλικά: 230 γρμ. αλεύρι για[...]