Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κουβερτουρα ροδι

Ο Φλεβάρης φεύγει... Στο καλό να πάει ! Με ταλαιπώρησε λίγο αυτός ο μήνας, μια το ένα , μια το άλλο... Ήρθε και μια ίωση κι έδεσε ! Ακόμα δεν έχω συνέλθει, οι[...]

Σήμερα, καλοί μου φίλοι, σας έχω μια εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κ θρεπτική ιδέα για ένα ελαφρύ γεύμα! Από τότε που ανακάλυψα το χούμους (άλειμμα από βρασμένα[...]

1 κιλο αλεύρι (μισο σταρίσιο ,μισό για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξυδι 2 κουταλιές ταχίνι 1 κουταλιά μελι 600[...]

Εύκολη σπιτική λαγάνα!!! Υλικά: 500γρ. αλεύρι γ.οχ. 300ml νερό χλιαρό 1 κ.σ. ταχίνι 1/2 κ.σ. μέλι 4γρ. μαγιά (1/2 φακ.) 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μέλι για το άλειμμα[...]

Σαν την σπιτική Λαγάνα δεν έχει!! Σας έχω φοβερή συνταγή βήμα βήμα βίντεο πως θα φτιάξετε φέτος την καλύτερη επαγγελματική λαγάνα χωρίς μίξερ!!! ΥΛΙΚΑ ????900[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Ανάμεσα στα υλικά που λατρεύω είναι το ταχίνι, το μαχλέπι, το κάρδαμο (ή κακουλέ). Τί άρωμα, τί γεύση, τί θεϊκή απόλαυση για τον[...]

Υλικα 1 φυλλο σφολιατας 1/4 κουπας ταχινι 1/2 κουπα μελι λιγες σταγονες λεμονι κανελα Εκτελεση Ξεπαγωνουμε το φυλλο σφολιατας και το ανοιγουμε στον παγκο της[...]

Υικά για 11 κομμάτια: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 150 ml νερό χλιαρό[...]

συνολικός χρόνος: 20' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 10' υλικά 1/4 κούπας αλεύρι βρώμης(δηλ.νιφάδες βρώμης αλεσμένες) 1/4 κούπας γάλα 1 ασπράδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ζωμό λαχανικών 3[...]

Υλικά Για την ζύμη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ταχίνι 2 κουταλιές της σούπας Σπορέλαιο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1/2 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα μέλι 1/2 κουταλάκι αλάτι 50 γραμμάρια μαγιά νωπή σουσάμι 1/4[...]

Ένα ψωμάκι για όσους κάνουν δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες. Τι χρειαζόμαστε: 2 αβγά 2 κ.σ. ταχίνι 1/4 κ.γ. baking powder Χτυπάω τα αβγά πολύ καλά. Προσθέτω το[...]

1 φέτα ψωμί ζέα 1 κ.γλ. ταχίνι 1 κ.γλ. μέλι 1 μήλο Οδηγίες Βαζουμε το ταχινι και το μελι πανω στο ψωμί Πλενουμε και κοβουμε το μήλο [...]

Υλικά Αλεύρι 8 φλυτζάνια του τσαγιού για όλες τις χρήσεις Ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Ταχίνι 300 γρ Μαγιά νωπή 70 γρ Κανέλα σε σκόνη 1 κουταλιά της[...]

Υλικά 1 αραβική πίτα ολικής άλεσης 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι με κακάο 1 κουτ. σούπας φουντούκια χονδροσπασμένα ½ φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φετάκια[...]

Εν μέσω νηστείας οι πίτες έχουν την τιμητική τους. Μια διαφορετική πίτα που τη συνταγή την ξεσήκωσα πριν από πολλά χρόνια από μια φίλη με καταγωγή από την[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 ½ χούφτα φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1/4 φλιτζανι ταχινι (112γρ) 1/2 κουταλακι αλατι 1/2 φλιτζανι μελι 2 φακελακια ξερη μαγια 500 γρ. αλευρι σουσαμι Ζυμωνω[...]

Comments are closed. Αντί να κάνουμε πίτσα, μπορούμε να φτιάξουμε αυτά τα ρολάκια ή ψωμάκια που είναι τέλεια σαν σνακ ή για το πρωινό. Μερικές φορές φτιάχνω[...]