Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαιντανος

Μου στέλνετε συχνά μηνύματα και ζητάτε να σας φτιάξω ζύμες ολικής, χατίρια δε χαλάω το ξέρετε, πόσο μάλλον σε όλους εσάς που με αγαπάτε και με εμπιστεύεστε.[...]

Όταν η επιθυμία για πίτα είναι προ των πυλών, η πιο γρήγορη λύση είναι μια ξεσκέπαστη πιτούλα ή κατά το κοινώς λεγόμενον, μια galette :-)) Λίγος κιμάς που[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ. τυρί philadelphia 500 γρ. μανιτάρια 2 καρότα 2 κολοκύθια 3 χρωματιστές πιπεριές 1 κρεμμύδι 50 γρ. ρεγγάτο 1 κύβο βοδινού[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρεμμύδι 2 καρότα 3 πιπεριές χρωματιστές 2 κολοκύθια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. τυρί philadelphia 50 γρ. τυρί γκούντα Αλάτι-Πιπέρι[...]

Υλικά 1 βρασμένο κοτόπουλο (μαδημένο) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 500 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα ρεγκάτο 200 γρ. τυρί philadelphia 3 πολύχρωμες[...]

Να μαστε λοιπόν στην Τυρινή εβδομάδα, όπου κατά παράδοση καταναλώνουμε γαλακτοκομικά και ζυμαρικά. Γι αυτό σήμερα ετοιμάσαμε τυρόπιτα. Άλλη μια τυρόπιτα θα μου[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερό χλιαρό 3 κ.γ αλάτι 5 κ.γ ζάχαρη[...]

Το είδα σε μια ανάρτηση σε ξένη ιστοσελίδα και μου φάνηκε τόσο λαχταριστό, νόστιμο και εύκολο που απευθείας το ίδιο βράδυ το έφτιαξα και το πρόσφερα σαν σνακ[...]

Αναρτήθηκε στις 07/11/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πανεύκολη τυρόπιτα με 4 υλικά σε 3 κινήσεις για αρχάριους Μια απλούστατη[...]

Τάρτα (με σφολιάτα) με πράσα και τυριά Υλικά 1 φύλλο φρέσκιας σφολιάτας 4 μεγάλα πράσα μόνο το τρυφερό μέρος σε λεπτές φέτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά 1 φλ.[...]

Το πιο εύκολο και γρήγορο ρολό, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και παιδικά πάρτυ. Η γεύση του είναι καταπληκτική και μπορούμε να προσαρμώσουμε τα υλικά στις γεύσεις[...]

Αναρτήθηκε στις 09/07/2017 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Εύκολη τυρόπιτα με γραβιέρα, κασέρι και τυρί κρέμα Πανεύκολη, αφράτη και γευστικότατη[...]

Γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη πίτα με κρέας ή κοτόπουλο, κεφτεδάκια κοκκινιστά (με σάλτσα ντομάτας) που σας έχει περισσέψει!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο[...]

Μια πίτα που δεν θα μείνει ασχολίαστη σε κανένα τραπέζι σας. Υλικά 1 δόση για φύλλο (από τη συνταγή Κολοκυθόπιτα γλυκιά Νο.02 ) 1 κιλό πράσα 10 φέτες μπέικον[...]

Οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μου. Και να τις τρώω αλλά και να τις φτιάχνω. Γιατί κάθε φορά σκέφτομαι με τι διαφορετική κρέμα να τις γεμίσω, τι σιρόπι να βάλω[...]

Αυτή τη συνταγή την χρωστάω εδώ και καιρό οπότε αποφάσισα ότι θα την γράψω πρώτη. Μπορείτε να την βρείτε στο περιοδικό "γλυκές ιστορίες" στο τεύχος 28 και στη[...]

ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΟΥΝ... ΥΛΙΚΑ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΚΟΥΤ.[...]

Έχω ξαναπεί, ότι από το πασχαλινό μας τραπέζι μια πίτα ή μια τάρτα δεν λείπει ποτέ! Σε αντίθεση με πολλές καλονοικοκυράδες που την ημέρα αυτή ετοιμάζουν[...]

Φτιάξτε το καλύτερο ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ-ΑΖΥΜΗ ΖΥΜΗ ΑΦΡΟΣ ΜΕ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΠΑΛΕΙΨΗ !!! Υλικά Ζύμης 500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ 330[...]

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 1 Philadelphia τυρί κρέμα 1 κουτ γλυκού πάπρικα Σησάμι 1αυγό Απλώνουμε στην μισή επιφάνεια της σφολιάτας αρκετή ποσότητα από το[...]

1 κομμένο κρεμμύδι 1/4 φλιτζανιού λάδι 1 κιλό σπανάκι 250 γρ. τυρί φέτα 185 γρ. τυρί κρέμα 3 χτυπημένα αυγά 1/4 φλιτζανιού ψίχουλα ψωμιού Ρίχνετε λάδι στο[...]

...αυτό λέω καθημερινά όταν με πιάνουν οι πείνες...Από τότε που ξεκίνησα δίαιτα πες, διατροφή πες... τελωσπάντων..(λεπτομέρειες εδώ )...το ψωμί ήταν κάτι που[...]

 Μια Τυρόπιτα λίγο διαφορετική απλή και πολύ νόστιμη, μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως όλες οι πίτες. Με το αγαπημένο μας αλεύρι και υλικά που έχουμε[...]