Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ρεγγατο χοιρινο

Αν μας μείνουν μακαρόνια .. Ανοίγουμε φύλλο [βλέπετε συνταγή φύλλο ζύμη για πίτες ] Βάζουμε τα μακαρόνια σε ένα μπόλ ,προσθέτουμε λίγο γάλα , 3 αυγά ,και[...]

Υπέροχα γλυκά ψωμάκια με γέμιση κρέμας !!!Αφράτα,εύκολα, γευστικά ρολακια με βελούδινη κρέμα!!! Υλικά Ζύμης: 1 φακελακι ξερή μαγιά, 50 γρ ζάχαρη, 180ml γάλα[...]

Σκοπελίτικη παραδοσιακή τυρόπιτα τραγανή και αφράτη !!! Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φέτα σκληρή λάδι αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το αλεύρι σε[...]

Το κασέρι είναι ένα τυρί που σε όποια πίτα και να μπει της δίνει μοναδική νοστιμιά !!! Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 2 αυγά 6 κ.σ κρασί λευκό 2 κ.σ[...]

Σκοπελίτικη παραδοσιακή τυρόπιτα τραγανή και αφράτη !!! Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φέτα σκληρή λάδι αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το αλεύρι σε[...]

Νηστίσιμα Τσουρέκια αφρός ζύμη με ίνες !!! ΥΛΙΚΑ για το προζύμι 100 γρ.αλευρι Χρυσό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 100ml χλιαρό νερό 100 γρ.μαγια νωπή Υλικά ζύμης 1 κιλό[...]