Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 70 συνταγές
Το ψωμί είναι ένα από τα βασικότερα στοιχεία της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής. Εί ναι απαραίτητο στο καθημερινό[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.grΥλικά 2 κροκάδια 200 ml. γάλα 200 ml. νερό 50 γρ.βούτυρο θερμοκρασία δωματίου 11 γρ. μαγιά 630 γρ. αλεύρι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι αρκετό λάδι για τηγάνισμα[...]
Πηγή: mirodieskainostimies.blogspot.grΜια πανεύκολη, παραδοσιακή πίτα από τη Λοκρίδα , κάτι μεταξύ Λαδόψωμου (εδώ) και Κουρκουτόπιτας (εδώ) αλλά χωρίς μαγιά ή σόδα, με υλικά που υπάρχουν σε κάθε[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΠροζυμένια κρητικά κουλουράκια με πολύ ιδιαίτερη τεχνική! Είναι εκπληκτικό το πόσες πολλές συνταγές από διαφορετικές περιοχές σχετίζονται μεταξύ τους είτε στα[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΠροζυμένια κρητικά κουλουράκια με πολύ ιδιαίτερη τεχνική! Είναι εκπληκτικό το πόσες πολλές συνταγές από διαφορετικές περιοχές σχετίζονται μεταξύ τους είτε στα[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΥλικά : Για τη ζύμη: 1/2 κούπα γάλα χλιαρό 40 γρ. μαγιά νωπή ή 1 κουταλιά ξερή 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά ελαφρά[...]
Πηγή: yumyum.grΧριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλους! Υποθέτω ότι οι περισσότεροι αγοράσαμε περισσότερο αρνάκι απ’ όσο φάγαμε τελικά (ακόμα φέτος απ' ότι[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΌταν τα πράγματα "ζορίζουν", ο κόσμος καταφεύγει σε εκφράσεις, που έχουν να κάνουν κυρίως με … προϊόντα ζύμης!! «Θα πούμε το ψωμί ψωμάκι», ή[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.grΤα πρωτογνώρισα πριν από πολλά, πολλά χρόνια...στην Κατερίνη από τη γιαγιά του καλού μου! Εκτοτε τα λατρεύω, σε οποιαδήποτε μορφή και εννοείται ότι τα[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grη φωτογραφία ανήκει στην φίλη μου Ίριδα...τέλεια απεικόνιση! ΠΙΡΟΣΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ Υλικά για τη γέμιση • 1/2 κιλό πατάτες • 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 1[...]
Πηγή: aktidadimitris.blogspot.grΤι χρειαζόμαστε: 1 kg. αλεύρι για ψωμί (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα αλεύρια) ή αν έχετε χωριάτικο ακόμα καλύτερα. 40 gr μαγιά σε κύβους ή 250 gr[...]
Πηγή: cookpad.com/grΧωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΒουλγαρική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κυβάκι μαγιά 1 φλυντζάνι γιαούρτι 2 αυγά 1 κ.γ. αλάτι Διαλύουμε την μαγιά σε δύο[...]
Πηγή: cookpad.com/grmini pies with olives, tomato and oregano Υπέροχα πιτάκια που μυρίζουν Μεσόγειο, Ελλάδα, καλοκαίρι, χωριό.... Η ελαφριά και ιδιαίτερη γεύση τους νοστιμίζει[...]
Πηγή: foodstates.blogspot.grΟι αγνιόπιτες είναι μυζηθρόπιτες τηγανιού. Συνηθίζονται στην ανατολική Κρήτη και τις αγαπάμε με ξινή ή γλυκιά μυζήθρα και με μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι.[...]
Πηγή: bostanistas.grΝόστιμο και εύκολο ψωμί ολικής άλεσης ζυμωτό. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. δυνατό αλεύρι ολικής άλεσης 1 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 1/2 κ.σ. φυτικό βούτυρο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr500 γραμ. αλεύρι κίτρινο ψιλό (για παρασκευή χωριάτικου ψωμιού) 500 γραμ. αλεύρι τσουρεκιού (ρόμπιν χουντ) ή σούπερ αμερικής 20 γραμ. αλάτι 180 γραμ. προζύμι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜε το ψωμί με συνδέεει μια ιδιαίτερη σχέση. Όχι μόνο επειδή το τρώω με όλα σχεδόν τα φαγητά, ακόμα και με τα μακαρόνια, αλλά και επειδη με αυτό συνδέονται οι[...]
Πηγή: royal-coconut.blogspot.grΣήμα κατατεθέν της Κρήτης τα καλιτσούνια . Υπάρχουν σε πολλές μορφές: γλυκά και αλμυρά. Τα γλυκά που γίνονται με το παραδοσιακό τυρί σηματοδοτούν την άνοιξη[...]
Πηγή: glykestreles.blogspot.grΝόστιμα σταφιδόψωμα με ξανθές και μαύρες σταφίδες! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές 600[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grFollow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Feta cheese patties or " bourekakia ", as we call them in Greece, is an easy and delicious solution[...]
Πηγή: el-findawaybyjwp.blogspot.grΚΡΕΑΤΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ Υλικά Για την ζύμη: 20 γραμμάρια μαγιά 3 κουταλιές σούπας χλιαρό νερό 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού ζάχαρη ⅔ φλιτζάνια τσαγιού βούτυρο 1[...]
Πηγή: greekouzina.grΗ καλή κι αγαπημένη μου γιαγιάκα, πάντα ζύμωνε το δικό της ψωμάκι. Είχα μεγαλώσει μ' αυτή την υπέροχη γεύση και μυρωδιά και όταν πήγα να σπουδάσω, το πρώτο που[...]
Πηγή: koritsimalama.blogspot.gr