Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φασολακια λαδι αμυγδαλοσκονη

Συχνά απλά μπαίνω στην κουζίνα και ανακατεύω ασυνάρτητα υλικά για να φτιάξω γρήγορα και πρόχειρα γεύματα (δεν υπάρχει χρόνος κάθε μέρα για σοφιστικέιτηντ[...]

Τυρόπιτα ,σε ζύμη κρουασάν, με τυριά και πιπεριά Φλωρίνης! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Υπεροχη,πεντανοστιμη,πανευκολη σε σχημα κοτσιδας τυροπιτα με πιπεριες,μπορει να σταθει ανετα σε γιορτινο τραπεζι και οχι μονο... και να αφησει τις καλυτερες[...]

Για τη γέμιση 250 γρ. μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 80 γρ γαλοπούλα 1 μεγάλη πιπεριά φλωρίνης 150 ml κρέμα γάλακτος 75 γρ. οποιοδήποτε κίτρινο τυρί που λιώνει[...]

Μετά την κανονική εκτέλεσή του, όπου μπορείτε να διαβάσετε εδώ... και μία διαφορετική εκτέλεση που ακολουθεί... Υλικά 10-12 φέτες ψωμί τοστ 300 γ.[...]

500 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. γάλα 3 σκ. σκόρδο 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή (η γλυκιά) 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 8 πατάτες[...]

3 φύλλα ζύμης alfa 3 κ.σ. πάστα ελιάς  3 κ.σ. χαβιάρι πιπεριάς Φλωρίνης 6 φιλέτα ψητής πιπεριά Φλωρίνης  1 κ.σ. ρίγανη  250 γρ. κατσικίσιο τυρί ή φέτα Για την[...]

Την εφτιαξα την ημερα του Αγ,Νικολαου και ηταν σουπερ πεντανοστιμη...βεβαια λογω βιασυνης να μπει στο τραπεζι οι φωτογραφιες δεν ειναι αυτες που ηθελα.. Αυτο[...]

Όταν η Φλώρινα συνάντησε το Καρπενήσι έγινε η Ζυμαρόπιτα μου. Η μαμά μου είναι από το Καρπενήσι και πρόσφατα γνώρισα μια θεία μου. Όποιος έχει δει την Τυρόπιτα[...]

Υλικά Ψωμάκια στρογγυλά 5 Τόνος νερού 300 γρ στραγγισμένο και ψιλοκομμένο Αυγά 3 βρασμένα να σφίξουν ψιλοκομμένα Πιπεριά Φλωρίνης 1 ψημένη φρέσκια ή κονσέρβα[...]

Την εφτιαξα την ημερα του Αγ,Νικολαου και ηταν σουπερ πεντανοστιμη...βεβαια λογω βιασυνης να μπει στο τραπεζι οι φωτογραφιες δεν ειναι αυτες που ηθελα.. Αυτο[...]

Την ιδέα για τα ψωμάκια αυτά, την πήρα από την αγαπημένη μου big mama . Αφού τα έφτιαξα πρώτα 2 φορές με το δικό της τρόπο, μετά, μου ήρθε μια ιδέα, αφού[...]

22/2/14 Ρολάκια τορτίγιας με Light άλειμμα τυριού και prosciutto δοκιμάσαμε στο σπίτι του ZannetCooks και ομολογουμένως εντυπωσιάσαμε. Ξέρετε είναι αυτή η[...]

ΓΙΑ 4 ΦΡΑΝΤΖΟΛΕΣ ΤΩΝ 300 ΓΡ. ΥΛΙΚΑ Για το ελιόψωμο 300 γρ. Αλεύρι 55% 200 γρ. Αλεύρι δυνατό 70% 15 γρ. Αλάτι 225 γρ. Νερό 25 γρ. Βούτυρο, σε[...]

Συστατικά   2 αραβικές πίτες 2 φέτες καπνιστό ζαμπόν (μακρόστενες φέτες) ½ φλ. γκούντα τριμμένο ½ φλ.αυγοσαλάτα(αυγό,πιπεριά[...]

Υλικά 1 φ. τσαγιού καλαμποκάλευρο 1 φ. τσαγιού αλεύρι 1 φ. τσαγιού γραβιέρα 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ξερό κρεμμύδι 2 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φ. τσαγιού[...]

photo: Εύη Σκούρα Μιας και το μενού είναι εορταστικό, το ρίχνουμε λίγο έξω: κρέπες με σουφλέ τυριών και σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης. Όπως φαίνεται και στις[...]