Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ψιχα τονος λαδι

Πάλι γιαούρτι και φρούτα, κακές επιρροές έχω σε αυτο το blog! Να πώ την αλήθεια μου , την συνταγή αυτή την βάζω γιατι βασίζεται σε κλασσική Γερμανική συνταγή[...]

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που λατρεύω. Το ομολογώ. Δεν είναι μόνο ο ήλιος και η ζέστη που επιδρούν αναζωογονητικά επάνω μου, αλλά είναι και τα φρούτα και[...]

Ροδακινόπιτα όπως περίπου λέμε το χειμώνα μηλόπιτα. Στο μάτι έχω βάλει βέβαια από παλιά την τάρτα με νεκταρίνια της Αγγελικής, την οποία τότε είχα κάνει με[...]

Υλικά 4 με 5 ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα φέτες 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι μπέκιν 1 φλιτζάνι αλεύρι Μια[...]

1/7/14 Φρουτόπιτα με βερίκοκα ή cobbler. Γλυκό πολύ συνηθισμένο και δημοφιλέστατο σε Αγγλία και Αμερική. Πρόκειται για ένα εύκολο μείγμα, τριφτής ζύμης με[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]