Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 28 συνταγές
Υλικά 1φλυτζ. τσαγιού τριμμένο μετσοβόνε καπνιστό 1 φλυτζ.τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι 1 φλυτζ. τσαγιού τριμμένη γραβιέρα γλυκιά 11 φέτες ψωμί λευκό μόνο την[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 300γρ. ροκφόρ σε τρίμματα χοντρά μια χούφτα φουντούκια καβουρντισμένα και χοντροκομμένα 300γρ. τυρί κρέμα πολύ μαλακό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά και προετοιμασία γέμισης: 1 πακέτο σφολιάτα ή χωριάτικα φύλλα Σωτάρω σε: ½ ποτήρι του νερού λάδι ½ κιλό κιιμά μοσχαρίσιο σοταρισμένο με 1 σκελίδα[...]
Πηγή: greekmasa.grΒρήκα αυτή τη συνταγή από ένα περιοδικό μαγειρικής , ονομάζεται ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΜΟΥ . Ελπίζω να σας αρέσει! Υλικά: 5 χοντρά φύλλα χωριάτικα σφολιάτας 1 κιλό χοιρινό[...]
Πηγή: greekmasa.grΤην διάβασα σ'ένα site, την έφτιαξα και μας άρεσε πολύ - γι'αυτό και σας την προτείνω! Υλικά 1 σακουλάκι κατεψυγμένα θαλασσινά (των 450 γρ) 250 γρ[...]
Πηγή: greekmasa.grΝόστιμη πίτα για νηστεία και όχι μόνο! Υλικά Φυλλο για πιτες 700γρ.μανιτάρια σε φετες(κονσερβα ή φρεσκα) 4 πατατες μεγαλουτσικες 250 γρ.φυτικο τυρι(υπαρχει[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 500γρ. ασπρομανίταρα (ή 500γρ. κατεψυγμένα, κομμένα για ευκολία) 200γρ. πατάτες ελαφρώς βρασμένες 2 πράσα 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΕύκολη , γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη. Συμπληρώνει κάθε τραπέζι σας . Δεν βάζω φύλλο πάνω για να σερβίρεται και να τρώγεται πιο εύκολα. Υλικά 1 φύλλο[...]
Πηγή: greekmasa.grΦτιάξτε τα δικά σας κρουτών και κριτσίνια, νόστιμα και τραγανά, με απλά και αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά και χρωστικά, για τις σούπες και τις σαλάτες σας, ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κουτί φύλλο κουρού 5 μέτρια κολοκυθάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη με κρεμμύδι ή 4 ντομάτες και 1 κρεμμύδι 100 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΠΙΡΟΣΚΙ ΡΩΣΣΙΚΟ Original Υλικά Για την γέμιση ½ κιλό πατάτες ωμές τριμμένες στον χονδρό τρίφτη 3 κουταλιές μαργαρίνη για τηγάνισμα 2 κουταλιές μεγάλες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Αλάτι – πιπέρι, 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1 πακέτο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι κρασί (ρετσίνα) 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι γλυκάνισο 2 κουταλάκια μπέικιν 1 φακελάκι σουσάμι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα κρύο μεζεδάκι ιδανικό για μπουφέ το οποίο γίνετε ανάρπαστο! Υλικά 1/2 κιλο κιμας μοσχαρισιος 1 πρασο (το λευκο μερος) ψιλοκομμενο 1 κρεμμυδι τριμμενο 1-2[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφία από το μέλος : voula Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1ποτήρι κρασιού κρασί λευκό 1 πακέτο αλεύρι ΑΠ κόκκινο πού φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 δόση ζύμη τάρτας από τη Τάρτα με κρεμμύδια και ροκφόρ Για τη γέμιση 200gr κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα 3 πράσα μέτρια μόνο το άσπρο μέρος Μισή[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ κρεατόπιτα αυτή είναι αυθεντική συνταγή κεφαλλονίτικης κρεατόπιτας με τη μόνη διαφορά ότι στην κεφαλλονια χρησιμοποιούν 3 είδη κρέατος μοσχάρι, τραγιο και[...]
Πηγή: greekmasa.grΤης τελευταίας στιγμής, μεζεδάκι του "φτωχού", δηλαδή με ότι υπάρχει. Υλικά: ψωμί τυρί σκόρδο μαϊντανό πάπρικα Εκτέλεση: Κόβουμε φετάκια ψωμί και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι του νερού κρασί άσπρο αλεύρι φαρίνα όσο σηκώσει (περίπου 1/2 κιλό) 1/2 κ.γ αλάτι. Εκτέλεση Ζυμώνεις μέχρι να έχεις[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό Αλευρι (σταρένιο ή μαλακό ή για ολες τις χρήσεις) 3/4 φέτα ή τρίμμα 2 αυγά 1,5 κ.γ.μπέικιν πάουντερ αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ενα μεγάλο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την έφτιαξα για ορεκτικό! Είναι πολύ ελαφριές ! Υλικά : Ζύμη μπριζέ (brisée): απλως προσθεσα και ξερό δυοσμο! Γέμιση : Μισο κιλο σπανακι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα) 800 γρ.κιμάς μοσχαρίσιος(άπαχος) 1 ντομάτα σε φέτες ½ φλιτζάνι χυμό φρέσκιας ντομάτας ¼ φλιτζανιού πουμαρο 1 κ.σ[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από azulini Κυριακή, 21/12/14 Υλικά1 ½ κιλό αλεύρι φούρνου1 ½ ποτηράκι του κρασιού λάδι,2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη,60 γραμμ. μαγιά½ κουταλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.gr