Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ουζο

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ με κριθάρι/βρώμη/σίκαλη (Πολυδημητριακών) της alfa 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε[...]

"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα[...]

Δεν ξέρω πως γίνεται , όπου κατά καιρούς έχω μετακομίσει να με πολιορκούν σουβλατζίδικα... Στο προηγούμενο σπίτι που κατοικούσα ήμουν περικυκλωμένη... Τώρα έχω[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 14/10 έως 20/10, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Η μαγειρική είναι αγάπη-φαντασία-δημιουργικότητα. Φτιάξτε το δικό σας φύλλο και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας δικαιώσει. Την πρώτη φορά ίσως σας φανεί λίγο[...]

Κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνουμε 6-7 μονάδες οι γυναίκες και 7-8 οι άντρες. Κάθε τροφή μετριέται ως μία μονάδα, εκτός από τις ελεύθερες τροφές. Τις ελεύθερες[...]

Αλμυρά Σνακ/ Κάν΄το μόνη σου/ Κυριακάτικο Τραπέζι/ Μπουφές/ Νηστίσιμα/ Ξερό κρεμμύδι/ Ορεκτικά/ Πίτες/ Πράσο/ Ρύζι/ Φρέσκα κρεμμυδάκια Την Παρασκευή είχε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

400 γρ χοιρινό για τηγανια 400 γρ κοτόπουλο για τηγανια 4 πατάτες μεγάλες 4 λαδοπιτες 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι ξερό Αλοιφή της αρεσκείας σας (ρωσικη, τυροσαλατα[...]

Για την πίτα: 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 2 κουτ. σούπας γιαούρτι 1-2% 1 ασπράδι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν αλάτι, πιπέρι, ρίγανη http://dukandiaita.blogspot.gr[...]

Το sogus είναι το πιο ωραία σερβιρισμένο ολόκληρο κεφαλάκι αρνιού που πας μη Σμυρνιός (εξ αυθεντικής Σμύρνης) μπορεί να φανταστεί. Ένα καθαρόαιμο street food[...]

Το ψωμί είναι ένα από τα βασικότερα στοιχεία της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής. Εί ναι απαραίτητο στο καθημερινό[...]

4 αυγά χωρισμένα 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμόνι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 2 κουτ. σούπας κορν φλάουερ 6 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 4 κουτ. σούπας γάλα σκόνη 1 κουτ.[...]

Μια πίτα με κιμά, που όμως δεν θα μοιάζει με κλασική κιμαδόπιτα, ήταν η ιδέα που γυρόφερνα στο μυαλό μου, τον τελευταίο καιρό. Και καθώς οι μέρες περνούσαν και[...]

Ποτέ ξανά μια κρέπα δεν έγινε σαλάτα ή μια σαλάτα δεν τη φανταστήκαμε ως κρέπα. Απολαυστική ιδέα για να χορτάσεις, χωρίς πολλές, πολλές θερμίδες. Εύκολη 1[...]

Το 2ο Φεστιβάλ Ευ Ζην πραγματοποιήθηκε χτες 1η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Επιζώντων Καρκίνου, από την ομάδα Surfers 4 Life , στο Ολυμπιακό Κωπηλατοδρόμιο[...]

Ο γύρος είναι αναμφίβολα το εθνικό μας "βρώμικο" φαγητό. Είναι αγαπημένη τροφή γιατί είναι νόστιμη, χορταστική και προπαντώς προσιτή στην τιμή. Όμως ο όρος[...]

Είναι μια πίτα που όποτε την έχω κεράσει....μετά κερνάω και χαρτάκια με την συνταγή της! Είπα λοιπόν να την μοιραστώ και μαζί σας και να στέλνω τους υπόλοιπους[...]

Στο ερώτημα τι θα φάμε αύριο,αν τύχει η απάντηση να είναι αυτή ακριβώς η ανάρτηση,ξέρω πως θα δω μεγάλα χαμόγελα στα πρόσωπα των νεαρών της οικογένειας! Κι αν[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 12 λεπτά Ολικός χρόνος: 17 λεπτά Κατηγορία: σνακ Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 2 σάντουιτς Υλικά Για τα ψωμάκια[...]

Η ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΜΟΔΑ ΣΤΟΥΣ ΦΟΥΡΝΟΥΣ ΜΕ ΤΙΣ ΚΟΥΡΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ... ΒΡΗΚΑΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ.... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ! ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 400 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ[...]

από admin στις Φεβρουάριος 26, 2019 στο Αλμυρά, Αυγά, Γιαούρτι, Δίαιτα Dukan, Δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, Δίαιτα χαμηλών θερμίδων, Δίαιτα χωρίς γλουτένη,[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί πολυδημητριακων με βρώμη κριθάρι και σίκαλη 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες ή δυο φιλέτα στήθος 3 ξερά κρεμμύδια κόκκινα[...]

Όταν περπατάει κανείς στους δρόμους της Αθήνας, τι πάγκο μπορεί να βρει για να αγοράσει να φάει κάτι; Βασικά με κουλούρια. Σε καμιά βόλτα (και βραδάκι) μπορεί[...]