Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βοδινο αλευρι φουντουκι

Ιδανικό για τους χειμερινούς μήνες! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πουρέ στιγμιαίο 3 κουταλιές βούτυρο 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μικρά καρότα[...]

Έύκολη και υπέροχη κοτόπιτα. Γεμάτη βιταμίνες!!! Θα την αγαπήσουν όλοι. Μεγάλοι και μικροί... Τι χρειαζόμαστε: 700 gr. κοτόπουλο στήθος καλά βρασμένο 2 πράσα[...]

Πρόκειται για μια πίτα που μπορεί άνετα να σερβιριστεί και κατά την διάρκεια του κυρίως γεύματος ή ακόμη και να το αντικαταστήσει κάποια στιγμή που θέλουμε να[...]

Νόστιμα ρολά με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο "Παραδοσιακό φύλλο" φρέσκο (6 φύλλα) ή 6 χειροποίητα φύλλα για πίτα 3 μεγάλα καρότα 2 πατάτες μετρίου[...]

Μια πιτούλα νόστιμη χάρη στον συνδιασμό πράσου, κολοκυθιού και διάφορων μυρωδικών! Τι χρειαζόμαστε: 3 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 3 κολοκύθια κομμένα σε[...]

Πίτα με διάφορα λαχανικά Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή 2 σπιτικά φύλλα 2 μέτριες πατάτες τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 4 κολοκυθάκια 3 καρότα[...]

Ονειρεμένη και λαχταριστή πίτα που αξίζει τον χρόνο που θα αφιερώσετε! Πραγματικά υπέροχη γέμιση! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κιμά 1-2 πράσα 2 κρεμμυδια ξερά[...]

Μια πίτα με λάχανο και άλλα αρωματικά λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χειροποίητο φύλλο ελαιόλαδο 1/4 απο ένα ολόκληρο λάχανο ψιλοκομμένο[...]

Λαχταριστή κοτόπιτα! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη κοτόπουλο (μεγάλα) ή 3 μικρά 1 κονσέρβα μανιτάρια ½ τριμμένο καρότο 1 ½ φλιτζάνι gouda 1 ½ φλιτζάνι παρμεζάνα 2[...]

Η νηστεία... φέρνει εμπνευση!!! Πανεύκολη και πάντα πετυχημένη πίτα λαχανικών.. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 3 μεγαλα κρεμμύδια 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά[...]

Αγγλική "πίτα" χωρίς φύλλο, νοστιμη και χορταστικη! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 4 μεγάλες πατάτες 2 κρεμμύδια 3 καρότα 1 κύβο μοσχαρίσιου ζωμού[...]

Νόστιμες κρέπες χωρίς περιττά λιπαρά. Τι χρειαζόμαστε: 12 μεγάλες ή 30 μικρές κρέπες 1/2 κιλό γαρίδες 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια[...]

H διάσημη αγγλική συνταγή, "πίτα του βοσκού" (shepherd's pie) δια χειρός του Σκωτσέζου σεφ Gordon Ramsay. Δυνατή και γεμάτη γεύση!! Απολαύστε!! Τι[...]

Λαχταριστά κουλουράκια καρότου. Ένα υγιεινό σνακ, για όλες τις ώρες, συνοδεύεται υπέροχα με κρασί και γραβιέρα. Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 1 ντομάτα 1 κούπα[...]

Μια πίτα με λουκάνικα εύκολη και πολύ νόστιμη Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 1 πακέτο λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης κομμένα σε χοντρές φέτες 3 αυγά 2[...]

Τώρα που καθημερινά πάνε τα πιτσιρίκια μας σχολείο και μεις στην δουλειά, θέλουμε να ξεφύγουμε λίγο απο τα καθημερινά σνακ με κάτι διαφορετικό αλλά εξίσου[...]

Μήπως τα παιδιά σας δεν τρώνε ψάρι; Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την πατατοψαρόπιτα. Ούτε που θα καταλάβουν τι γίνεται!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα ζύμη κουρού στρογγυλή (σύνολο 40 τεμάχια) 2 πόδια κοτόπουλου βραστά ή ψητά, ξεκοκαλισμένα και τεμαχισμένα 1 καρότο μισή κόκκινη[...]

1,5 στήθος κοτόπουλο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 μικρό κρεμμύδι πολτοποιημένο στο multi 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια βρασμένο(προαιρετικά) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

1 πακέτο σφολιάτας (περιέχει 2 φύλλα) 500 γρ. ψιλοκομμένο αρνάκι της προηγουμένης μέρας (φροντίζω να είναι στεγνό από σάλτσες και λάδια) 2 κ.σ. λάδι (για το[...]

Ιδανικο για ορεκτικο ελαφρυ ή για να συνοδεψετε το ποτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 15 κριτσινια με ή χωρις σουσαμι λιγο βουτυρο 15 φετες προσουτο Για το ντιπ: 1[...]

1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 600-700 γρ κιμά 1 κ. σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5-6 μέτρια πράσα 2 μεγάλούτσικα κρεμμύδια 3-4 μεγαλούτσικα καρότα 1[...]