Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 66 συνταγές
Και ζύμη ελαιολάδου βέβαια! Τι κάνουμε αν τα υλικά μας είναι λιγότερα από τα απαιτούμενα για κλασικές μυζηθρόπιτες, αν βαριόμαστε να ανοίξουμε φυλλαράκια, αν[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓια τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2-3 σταγόνες λεμόνι όσο νερό χρειαστεί Γέμιση: 300 γρ μυζύθρας ή ανθότυρου. Φτιάχνουμε μία μαλακή ζύμη ίσα να μη[...]
Πηγή: cooktherapy.grΑυτή η τυρόπιτα προέκυψε μια μέρα που ήμουν πολύ πολύ κουρασμένη! Πως ταιριάζει τυρόπιτα και κούραση; Ταιριάζει! Όταν ξεκινάς να κάνεις τυρόπιτα για να την[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΟι σφακιανόπιτες είναι μια συνταγή που μου ζητήθηκε από την πρώτη βδομάδα δημιουργίας αυτού του blog. Και δεν έχουν άδικο αυτοί που τη ζήτησαν. Πρόκειται για[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΗ σημερινή συνταγή είναι από το τετράδιο της γιαγιάς μου και ήταν τα αγαπημένα της παξιμαδάκια. Είναι φίνα , αφράτα και γλυκά, θυμίζουν τα ιταλικά biscotti ,[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΉ καλύτερα... μυζηθρόπιτα φούρνου Μια μυζηθρόπιτα με ξινομυζήθρα, που γίνεται πολύ γρήγορα και είναι τόσο εύκολη που δεν θέλει ούτε πλάστη ούτε πολλά σκεύη![...]
Πηγή: cretangastronomy.grΕσπερίδα για την κρητική διατροφή οργανώθηκε από το Δήμο Μινώα Πεδιάδας στην ενδοχώρα του Νομού Ηρακλείου, την περασμένη Παρασκευή 29 Ιουλίου, στα πλαίσια της[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΚλειστά, νόστιμα τηγανητά πιτάκια με χανιώτικη καταγωγή είναι τα κρομμυδοκαλίτσουνα. Νοστιμιά που επιδέχεται πολλές παρεμβάσεις, συνταγή με απλά υλικά,[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 1\2 κιλο αλευρι 2 κ σ λαδι 1 ποτηρι ρακι ηηη 1\2 στιμμενο λεμονι αλατι 1ποτηρι χλιαρο νερο 1\2 ποτηρακι λαδι για τηγανι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1\2[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΤα Μπελουσιώτικα κρεμμύδια τα ξέρουμε όλοι όσοι μένουμε εδώ. Τα γνωρίζουν επίσης, πολλοί επισκέπτες που έρχονται στο νησί, και που φροντίζουν να πάρουν[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΘυμάστε τα μπατόν σαλέ από τα νεανικά μας πάρτυ; Νοστιμότατα τυρένια μπισκοτάκια, απολαυστική και εξαιρετική συνοδεία σε κρασί, ρακί, μπύρα ή ουίσκι ! Υλικά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓια την πίτα: 2 μεγάλα ζουμερά πορτοκάλια 1 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1/4 κούπας ρακή ή κονιάκ ή λικέρ της επιλογής σας(έβαλα κονιάκ), 3 κουταλάκια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά: άγρια, αρωματικά χόρτα με μάραθα και φρέσκα κρεμμυδάκια. Φύλλο: αλεύρι,ελαιόλαδο, χλιαρό νερό και ένα σφηνάκι ρακί. Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα χόρτα[...]
Πηγή: 4seasonscook.blogspot.grΗ μελιτζανόπιτα είναι η πιο νόστιμη πίτα του καλοκαιριού. Και αργότερα, γίνεται ακόμη νοστιμότερη με τις μαύρες, μακρόστενες, όψιμες μελιτζάνες του φθινοπώρου.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά Για τη ζύμη 4 φλ.τσ. αλεύρι (φαρίνα) 1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 3/4 φλ.τσ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 1/2 κ.γλ. αλάτι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!! ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΑΙ ΜΥΡΙΖΕΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ... ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 500 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 200 ΓΡ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 200 ΓΡ. Η 1 ΚΕΣΕΔΑΚΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ,[...]
Πηγή: mageirisa.blogspot.grΥλικά: Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 1 ποτήρι ελαιόλαδο γεμάτο (ποτήρι για ούζο) 3 ποτήρια (απ' το ίδιο ποτήρι) χλιαρό νερό 1 σφηνάκι ρακή μισό φακελάκι μαγιά[...]
Πηγή: sidagi.grΓια το φυλλο: 300γρ σκληρό αλεύρι 300γρ αλευρι για ολες τις χρήσεις 2 ποτήρια χλιαρό νερό 6 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. ρακί 1[...]
Πηγή: cooktherapy.grΕίμαι στην Ελλάδα τις τελευταίες μέρες και φυσικά πετάω απ' τη χαρά μου γιατί είμαι στον τόπο μου! Είμαι πάντα τόσο χαρούμενη όταν έχω τη δυνατότητα να έρθω[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.gr