Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

Υλικα 1 φυλλο ετοιμη ζυμη κουρου 2 πολυ ωριμες ντοματες κομμενες σε λεπτες φετες 8 φετες τυρι μοτσαρελα λιγη κετσαπ ξερο βασιλικο αλατι πιπερι ελαιολαδο μαυρες[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα παραδοσιακά ή κουρού 500 γρ. πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 350 γρ. φέτα σε τρίμματα 1 μεγάλο αυγό + 1 για άλειμμα λίγος άνηθος[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 φύλλο ζύμης κουρού -Λίγο ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ -200 γρ. φέτα -200 γρ. ανθότυρο -2 αυγά -λίγο γάλα -2 ντομάτες μεσαίες -1 πιπεριά[...]

Αναρτήθηκε στις 07/05/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πιτάκια με χαλούμι και ανθότυρο Μια πανεύκολη για αρχάριους συνταγή, για υπέροχα πιτάκια με χαλούμι[...]

Υλικά 2 φύλλα ζύμης κουρού έτοιμα ή σπιτικά ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 μελιτζάνες ψιλοκομμένες 3 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη[...]

Κις Λορέν Quiche Lorraine (με ζύμη κουρού) Υλικά 1 φύλλο ζύμης κουρού 150 γρ. μπέικον σε κυβάκια 250 γρ. κεφαλογραβιέρα ή γκούντα τριμμένο 1 κρεμμύδι[...]

υλικά 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 500γρ κατσίκι ψημένο 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1/2 ματσάκι δυόσμο[...]

Μεγάλη εφεύρεση οι τάρτες. Γλυκές και αλμυρές. Θα μείνω σήμερα στις αλμυρές. Άλλωστε θυμίζω ότι βρίσκομαι σε περίοδο αυστηρής δίαιτας (γελάνε και οι πέτρες...)[...]

Μου αρέσουν πάρα πολύ οι τάρτες και η παρακάτω κις λορέν είναι αγαπημένη και διαχρονική! • 1 φύλλο κουρού • 300 γρ. κρέμα γάλακτος • 2 αυγά[...]

Υλικά Για τη γέµιση µπέικον 100 γρ. ψιλοκοµµένο κολοκύθα 200 γρ., η σάρκα της, κοµµένη σε µικρά κυβάκια καρότα 2 κοµµένα σε πολύ λεπτές ροδέλες αυγά 2 ελαφρώς[...]

Υλικά 1 φύλλο κουρού 200 γρ. φέτα τριμμένη 5-6 ελιές ψιλοκομμένες ρίγανη 1 ντομάτα σε ροδέλες Εκτέλεση Απλώνουμε τις ροδέλες της ντομάτας σε ένα πυρέξ.[...]

Μιά πολύ νόστιμη τυρόπιτα και διαφερετική σε γεύση λόγο του εστραγκόν που βάζουμε στή γέμιση. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κουρού 400 γρ φέτα 400 γρ[...]

Τάρτα πράσου με γλυκά κίτρινα τυριά και τραγανή, μπισκοτένια βάση με ζύμη τύπου "κουρού", αρωματισμένη με μαραθόσπορο. Ένα πιάτο πολύ χορταστικό και[...]

Άλλη μία πρόταση από τον Βασίλη Καλλίδη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 στριφτές πίτες 1 πακέτο Χορτόπιτα ΦΡΕΣΚΟΥΛΗΣ 2 φύλλα Ζύμη Κουρού ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 12 ελιές[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ σε μία κατσαρόλα με ελαιόλαδο... 500γρ κίτρινη κολοκύθα σε κομμάτια 5 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι σέσκουλα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μυρώνια ψιλοκομμένα 1[...]

Ναι ναι ναιιιι! Είμαι πολύ περίφανη διότι εντελώς τυχαία πέτυχα τα πιο αφράτα και νόστιμα κουρουδάκια που έκανα ποτέ!!! Το συγκεκριμένο φύλλο γίνεται[...]

Κιμαδόπιτα με φύλλο κουρού Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 2[...]

...αναρωτιόμουν γιατί αφού έβαλα να ψηθεί πίτα, αυτή βγήκε λουκούμι.....!!!!! Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κουρού που αποψύχουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού 2[...]