Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γαρυφαλλο βακαλαος ανανας

Υλικά για 14 μικρά πεινιρλί 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 220 ml χλιαρό γάλα 100 γρ αραβοσιτέλαιο η ελαιόλαδο 600-700 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 πρέζες[...]

Υλικά: 1 δόση ζύμη για πιροσκί ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλεαιο για το τηγάνισμα Υλικά για τη γέμιση 200 γρ. φέτα 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 3 κουταλιές της σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ) 500 γρ αλευρι ΑΛΛΑΤΙΝΗ (για ολες τις χρησεις) 2 φακελακια μαγια ξερη 1 κ.γλυκου αλατι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 ποτηρι νερου,χλιαρο νερο Λαδι[...]

Πριν 4 χρόνια επισκέφθηκα τα Χανιά, και μια καλή φίλη με κέρασε αυτή την πορτοκαλόπιτα... Ο άντρας μου και γω πάθαμε έρωτα με το γλυκό αυτό έκανα καποιες[...]

Είναι κουλουράκια για όλες τις ώρες..Μαλακά, αφράτα και νηστίσιμα!!Εδώ κι ένα μήνα που τα πρωτοέφτιαξα, τα φτιαχνω συνέχεια!! Δε λείπουν από την κουζίνα!! Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού[...]

Για όσους θέλουν να συνδυάσουν τη νοστιμιά με το ρολόι που τρέχει... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίττες ή για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι[...]

Αφού φτιάχνουμε μηλόπιτα, κερασόπιτα, ροδακινόπιτα…. γιατί όχι και φραουλόπιτα! :) Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1[...]

Χ ορτόπιτες και χορτοπιτάκια σας έχω δείξει αρκετά , τα σημερινά όμως είναι τα καλύτερα απ'ολα! Όρεξη να'χετε και ώρα και είμαι σίγουρη ότι θα εισπράξετε τα[...]

1 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 μεγάλο καρότο 1/2 ποτήρι κρασί λευκό 1 κουταλιά σούπας μπέικιν αλεύρι οσο πάρει (25 κουτ.σούπας) λαδόχαρτο για ψήσιμο Οδηγίες[...]

Ο συνδυασμός γλυκιάς κολοκύθας και σταφίδας είναι καταπληκτικός! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1 κουταλάκι[...]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012-ΓΛΥΚΟ Συστατικά   2 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.quaker 1πρέζα αλάτι 1/3φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.κανέλα 2μήλα κομμένα σε κυβάκια[...]

2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ψιλές φέτες 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 500 γρ σπανάκι ή φρέσκο ή κατεψυγμένο 0.5[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. αλεύρι 1 μπαίκιν πάουντερ 350 γρ. σταφίδα ξανθιά 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 κ. γλ. αλάτι 2[...]

Υλικά Για 1 λαγάνα 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (προτιμάμε με 12 γρ πρωτείνη για να είναι δυνατό) μισό κ.γ αλάτι μισή κ.σ ζάχαρη 1 μαγιά ξηρή η νωπή 4[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι 250 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1[...]

        ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. χοντρό φύλλο για πίτα 1/4 φλ. τσαγιού αραβοσιτέλαιο 1 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κ.[...]

Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο περιοδικό Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική και πολύ μου άρεσε καθώς μου θυμίζει λίγο τη φανουρόπιτα. Τη μοιράζομαι μαζί σας. Υλικά 300[...]

Υλικά: 1 δόση ζύμη για πιροσκί ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλεαιο για το τηγάνισμα Υλικά για τη γέμιση 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/3 νεροπότηρου ελαιόλαδο 2 ξερά[...]