Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γαλα κεφαλογραβιερα καρυ

Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Η παραδοσιακή λαγάνα, γίνεται όπως το ψωμί και είναι πανεύκολη. Μην τη φοβηθείτε,[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 4 αβγά χωρισµένα + 1 ολόκληρο, 1 µικρό κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 300 γρ. φρέσκια αναρή λιωµένη µε πιρούνι, 2 µέτρια κολοκυθάκια (σκουρόχρωµα)[...]

Πιό εύκολη δεν γίνεται - θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πεντανόστιμη γρήγορη αρωματική !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !!! Υλικά 3 με 4 λουκάνικα μεσαίου μεγέθους με πράσα[...]

Υλικά (Για 8-10 άτομα) 1 ½ φλ. αλεύρι σκληρό (Χωριάτικο), 1 ½ φλ. αλεύρι Φαρίνα «00», 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, ½ κουταλάκι αλάτι, λίγη μαστίχα, λίγο[...]

Καρύδια, γαρίφαλο, κανέλα, κονιάκ. Η αγαπημένη καρυδόπιτα περιλουσμένη με μπόλικο σιρόπι για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση. Μια κλασική συνταγή, που σίγουρα όλοι[...]

Καλωσορίζουμε τη νέα σεζόν με ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό βασισμένο στο αγαπημένο ρετρό επιδόρπιο που τείνει να ξεχαστεί...την όμορφη..."Κοπεγχάγη". Μετά από[...]

Πιό εύκολη δεν γίνεται - θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πεντανόστιμη γρήγορη αρωματική !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !!! Υλικά 3 με 4 λουκάνικα μεσαίου μεγέθους με πράσα[...]

Σπιτικές αραβικές πίτες – μόνο με αλεύρι και νερό Βίκυ Κουμάντου Αυτό είναι το δικό μου χριστουγεννιάτικο δώρο σε όλες τις οικογένεις, για να μάθουν πως[...]

Καιρό είχα να φτιάξω κοτόπουλο εεεεεεεεεεεε;;; Αστειεύομαι φυσικά, μιας και ξέρετε την αδυναμία που του έχω!!! Αφού πλέον με αποκαλούν... αλεπού!!!!! Αλλά τί[...]

Έψαχνα καιρό συνταγή για ψωμί μπέργκερ, ελπίζω να σας αρέσει μιας και είναι γρήγορη και πετυχημένη. Τι χρειαζόμαστε: Ψωμάκια: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά: Για τη βάση 1 πακέτο ζύμη κουρού Λιωμένο βούτυρο ή λάδι για επάλειψη Για τη γέμιση: 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό 1[...]

Υλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ξύδι 1 κουταλίτσα αλάτι 1/2 πλάκα βούτυρο λειωμένη Για[...]

Συζητώντας με την Claire στο chat room και με αφορμή την τοματόπιτα της Lilly της περιέγραψα μια τάρτα μου και μου ζήτησε να της την δώσω και επειδή δεν χαλάω[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4-5 κουταλιές νερό 1 αυγό Για τη γέμιση 400 γρ. μανιτάρια 3 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 δόση «ζύμη και φύλλο για πρωτάρηδες» χωρίς μαγιά με αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα και ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 2 δέσμες[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια τσαγιού αμύγδαλα ψίχα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 ποτηράκι κονιάκ λίγη κανέλα 1/2 φλιτζάνι γαλέτα 20 περίπου φύλλα μπακλαβά Εκτέλεση:[...]

Υλικά 5--6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη 2 ντομάτες[...]

Υπάρχουν μερικές ταινίες που τις έχω δει εκατομμύρια φορές, ωστόσο ποτέ δεν με κουράζουν. Μπορεί να ξέρω ακριβώς πώς θα τελειώσουν—τί λέω, όχι μόνο ξέρω[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου Μερίδες : Για 8[...]