Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ταντουρι δαμασκηνα

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη 125 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 160 γρ. μαλακό αλεύρι 100 γρ. παρμεζάνα 1 κουταλιά σούπας γάλα Υλικά για τη[...]

Η συνταγή έχει κρέμα γάλακτος αλλά εγώ χρησιμοποίησα γάλα εβαπορέ σε ίση ποσότητα. Επίσης σκόρπισα από πάνω κομμάτια λιαστής ντομάτας. Υλικά 1 γιαούρτι[...]

Ζύμη για κρέπες Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά 2 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτάνι[...]

Τάρτα εύκολη, γρήγορη και νόστιμη Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη τάρτας (έτοιμη ή τη φτιάχνετε μόνοι) 1 κονσέρβα μανιτάρια 2 πιπεριές ψιλοκομένες 100 γρ. καπνιστή (ή[...]

Μούρλια πίτα με σκόνη πουρέ και φέτα, που βρήκα στη συσκευασία του πουρέ Knorr! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φάκελο πουρέ σκόνη 1 φλ. κρέμα[...]

Πολύ νόστιμη πίτα ακόμη και για αυτούς που δεν συμπαθούν τα χορταρικά! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φυλλο κρούστας 8 πρασα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε και χωρίς πολλά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας μικρά τετράγωνα 1 άνθος βανίλια στιγμής[...]

Για την αμυγδαλόπιτα 50γρ. γάλα,120γρ. Ελαιόλαδο,100γρ. Κρέμα γάλακτος,250γρ. Αμυγδαλόψυχα,200γρ. Ζάχαρη,2 Αυγά,100γρ. Αλεύρι,1 κουτ. Γλυκού,Μπέικιν,1 κουτ.[...]

Γρήγορη και γευστική!!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατατες 6 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 250 γρ. τυρί kerrygold τριμμένο 1 κρέμα γάλκτος light 1[...]

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 300-400 γρ.[...]

Κρέπες γεμιστές με τυρί και μανιτάρια, περιχυμένες με κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 250 γρ αλεύρι 5 αυγά 300 γρ γάλα 1/4 πακέτο βούτυρο λιωμένο 150[...]

Μια ιδανικη πιτα για την Ημερα του Πάσχα. Και για τα αυγα που θα περισσέψουν Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρι τριμμένο[...]

Μια εύκολη συνταγή για κρέπες με σπανάκι που σε βγάζει ασπροπρόσωπο σε κάθε κατάσταση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες 100 γρ. αλεύρι 2 αυγά 300 ml γάλα 1 καλή πρέζα[...]

Αλλη μια νόστιμη συνταγή "τεμπέλικης"πατζαρόπιτας  χωρίς φύλλο για όσους αγαπούν τη γεύση πατζαριού!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες[...]

Γρήγορη συνταγή για τα πρωινά της Κυριακής...και όχι μονο! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλια της σούπας ζάχαρη 1 γεμάτη[...]

Αλλη μια τέλεια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου γευστικότατη και πολύ εύκολη!! Τι χρειαζόμαστε: 16 φέτες λευκό ψωμί του τοστ 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1κ. πατάτες βρασμένες 1 κρέμα γάλακτος 2 αυγά 350γρ. γκούντα τριμμένο χωριάτικα λουκάνικα ή 1 πακέτο μπουκίτσες[...]

Για τη ζύμη: 125 γρ γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 80 γρ μαργαρίνη λιωμένη 300 γρ αλεύρι αλάτι Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα, μετά ρίχνουμε τη μαργαρίνη κι ύστερα[...]

Γιατί είμαστε πολλοί στο blog που αγαπάμε την ξινομυζήθρα... Υλικά 1 δόση ζύμη τάρτας (για ταρτιέρα Νο30) 2 κούπες ξινομυζήθρα ½ κιλό σπανάκι ελαφρά[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ για 5-6 άτομα 250 γρ. καρότα 250 γρ, κολοκυθάκια λίγο άνηθο 3 αυγά 25 ml.κρέμα γάλακτος 1/4[...]

Νόστιμο ορεκτικό, ανοίγει σίγουρα την όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Γέμιση: 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι 1[...]

Υλικά - 600 γρ. κολοκύθα χονδροτριμμένη - 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο - ¼ φλ. τσ. ελαιόλαδο - ½ φλ. ξινός τραχανάς, καλά κοπανισμένος - 150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

2 φύλλα σφολιάτας 3 κουταλιές πολτό ντομάτας ρίγανη 8 φέτες ζαμπόν 6 φέτες τυρί κίτρινο που λιώνει λίγη τριμμένη μοτσαρέλα λίγη κρέμα γάλακτος 1/2 πιπεριά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι 3 αυγά 30ml γάλα 20ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι λάδι αλάτι Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο(εγώ χρησιμοποίησα alfa κιχί ) 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα 8 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι[...]

Μπείτε και δείτε την "μαγική" συνταγή της κοτόπιτάς μου! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας λίγο γάλα 1 κρέμα γάλακτος φρέσκα μανιτάρια 3 φιλέτα κοτόπουλου 1[...]