Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις λαδοτυρι εστραγκον ντοματα

Υλικά 1 κιλο κιμά αρνί ,η μοσχάρι με αρνί μισό μισό 2 κρεμμύδια τριμμένα 7-8 κλωνιά μαιντανό 2 κουτ.σούπας ξύδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1κουτ.σούπας[...]

10 φύλλα κρούστας 100 ml. ελαιόλαδο. Υλικά για την γέμιση 4 πιπεριές Φλωρινης 2 πράσινες μακρουλές γλυκιές 3 κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές στο μίξερ (σκόνη) [...]

12 λεπτές φέτες ψωμί μπαγιάτικο, 6 × 2,5 εκ. 10 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο[...]

1 ½ κιλό πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. φέτα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ½ φλυτζάνι λάδι Αλάτι Πιπέρι Για το φύλλο ½[...]

Η ιδέα της Κικής , η εκτέλεση δική μου με κάποιες μικρές προσθήκες, το αποτέλεσμα μια νοστιμότατη πιτούλα! Υλικά για ένα μέτριο πυρέξ: 1 πακέτο ζύμη κουρού (2[...]

1 ½ κιλό πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. φέτα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ½ φλυτζάνι λάδι Αλάτι Πιπέρι Για το φύλλο ½[...]

10 φύλλα κρούστας 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο (για τα φύλλα) 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 πράσινες μακρουλές γλυκές πιπεριές 3 κόκκινα κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές[...]

12 λεπτές φέτες ψωμί μπαγιάτικο, 6 × 2,5 εκ. 10 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο[...]

Εχει απ' όλα κι απο λίγο! Λίγο κοτοπουλακι, λίγο πράσο, λίγο μπέικον, λίγο τυράκι και μπολικα φύλλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλα κρουστας 1 πράσο μια[...]

Μια παραδοσιακή πίτα που περιέχει ζαμπόν, φέτα και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμαρια φυλλο (σφολιατα ή κρουστα) 300 γραμμαρια ζαμπον χοντροκομμενο 2[...]

Πιπερόπιτα... μια πραγματικά πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή. Κατάλληλη για όλες τις περιστάσεις! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

Για τους λάτρεις των κλασικών γεύσεων που όμως τολμούν τις μικροαλλαγες για κάτι καινούργιο Τι χρειαζόμαστε: έτοιμο φύλλο για χωριάτικες πίτες ½ κιλό[...]

θέλετε κρέπες που να σας θυμίζουν πίτσα; Αν ναι τότε αυτές οι κρέπες ειναι ιδανικές. Μπορείτε να τις σερβίρετε σε τραπέζι ή σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 10[...]

Ορεκτικό, για μεγάλες πείνες και ορέξεις... όταν δεν προλαβαίνεις να φτιάξεις πολλά. Τι χρειαζόμαστε: ένα ψωμί, μπαγκέτα, λευκό ή μαύρο μισό φλυτζάνι βούτυρο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας Χρυσή ζύμη 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο Θυμάρι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 σκ. σκόρδο 150 γρ. καλαμπόκι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 γρ.[...]

1 πακέτο Farina up 1 κουτί μπύρα 0,5l ...μέχρι εδώ βασική συνταγή ψωμιού 40 περίπου μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι (γίνεται και με πράσινες και ταιριάζει[...]

ΦΑΤΕ ΤΑ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ...ΓΙΑΤΙ? Γιατι ειναι φτιαγμενα με αλευρι ΖΕΑΣ με ελαχιστη γλουτενη,γιατι εχουν καροτο και κοκκινη πιπερια φλωρινης,γιατι ειναι πανευκολα[...]

Μακαρονόπιτα σπέσιαλ Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 300γρ μπέικον[...]

Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια μαργαρίνη 400 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2  κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι πιπέρι[...]

Υλικά 1 φ. τσαγιού καλαμποκάλευρο 1 φ. τσαγιού αλεύρι 1 φ. τσαγιού γραβιέρα 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ξερό κρεμμύδι 2 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φ. τσαγιού[...]

Τηγανόψωμα η λαβάσια όπως τα λένε στα Γρεβενά...Τα εψησα στο φούρνο στη λαδόκολλα δεν τηγάνισα...νοστιμα χωρίς πολλά λαδια!!! Για την ζύμη 1κιλο αλεύρι 1μαγια[...]

1 πακέτο χωριάτικα φύλλα 1 κιλό φρέσκο σπανάκι πλυμένο καλά 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 300γρ. φέτα τριμμένη 1 πιπεριά[...]

1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση 300 γρ. φέτα 300 γρ. ανθότυρο 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε κύβους 1x1εκ. 10 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο[...]