Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ινδοκαρυδο φυτρα

Θεϊκό Κέρασμα! Τι χρειαζόμαστε: 80 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 ασπράδια αυγών 3 κρόκοι αυγών 100 γρ.[...]

Λαχταριστή πίτα, την οποία γεύτηκα πρόσφατα και θέλησα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας! Τι χρειαζόμαστε: 8 αγκινάρες 1 λεμόνι 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λίγα[...]

Μια πολύ όμορφη παραδοσιακή συνταγή απο την Αγγλία με επιρροές απο το Μαρόκο. Δοκιμάστε τη για του Αγίου Βαλεντίνου! Τι χρειαζόμαστε: 1.5 κιλο αρνι κομμένο σε[...]

Υλικά για τη ζύμη του κέικ 250 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη 2 βανίλιες 1 κουτ. γλυκού κανέλλα σκόνη 1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο σκόνη 3 κουτ. σούπας κουβερτούρα σε[...]

4 φέτες ψωμί του τόστ λευκό ή ολικής αλέσεως 3 κτσ φρέσκο τυρί (Φιλαδέλφεια) 2 κτσ γάλα ζαχαρούχο 2 κτσ μαρμελάδα φράουλα ή βύσσινο (αρκεί να είναι κόκκινη) 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κ γάλα 100 γρ κρέμα γάλακτος, άχνη ζάχαρη 2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ καραμελωμένους ξηρούς καρπούς κερασάκια γλασέ Σε μια κατσαρόλα βράζω[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πιτα για σουβλακι μεγαλη 4 κ.σ. ετοιμη σαλτσα ντοματας λιγη ριγανη 2-3 φετες προσουτο κομμενο σε μικροτερα κομματια 4-5 λεπτες φετες σαλαμι[...]