Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι κολοκυθα μπουκοβο

Υλικά Για την σαλάτα 1 μπολάκι φρέσκα φύλλα σαλάτας (ρόκα, μαρούλι, ραντίτσιο κλπ) 1 κούπα μικρά ντοματάκια κομμένα στην μέση 6-8 ελιές σε φετούλες 1/2[...]

Ιδανικό για μια φιλική βραδιά,με κουβέντα και κρασάκι !!! Υλικά μερίδες 4 400 γραμ Χοιρινό το οποίο ζητάμε από το κρεοπώλη να μας το κόψει μικρές[...]

Υλικά Μπριζόλες χοιρινές ή πανσέτες προηγούμενης μέρας 2 πίτα για σουβλάκι 150 γρ. cheddar 150 γρ. ρεγγάτο 3-4 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μουστάρδα[...]

Ο πουρές ρεβυθιών με ταχίνι, ή χούμους, όπως λέγεται στα αραβικά, είναι μια πολύ παλιά, νόστιμη και θρεπτική κρεμώδης σαλάτα, με καταγωγή από τη Μέση Ανατολή,[...]

Μπορεί μια πίτα να είναι light; Ναι αν έχει ισορροπημένες ποσότητες σε υδατάνθρακες και είναι πλούσια σε λαχανικά! 215 θερμίδες   Εύκολη 1 ώρα[...]

Σκεπαστή (πίτα με γύρο) Δε μιλάμε για έναν απλό γύρο αλλά για "σκεπαστή", τουτέστιν, για απόλαυση με πολλές διαστρωματώσεις και με πιτάκι σπιτίσιο!!! θα[...]

Ένα πιάτο γεμάτο Ω-3! Άλλη μια σύντομη ανάρτηση αφού ο φόρτος εργασίας που σας περιέγραφα πριν λίγες μέρες δεν λέει να υποχωρήσει. Μπορεί η συνταγή να είναι[...]

1 αραβική πίτα μεγάλη 1 τυρί κρέμα Λίγο άνηθο 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό μουστάρδα απαλή (κατά προτίμηση Hellmans) 1 συσκευασία μεγάλη σολομό καπνιστό Λίγο[...]

Mαύρα ψωμάκια με σολομό μαριναρισμένο στο τσάι και στο τζίντζερ από τον Ζαν Λουί Kαψαλάς: Ο σολομός συνδυάζεται άψογα με το μαύρο ψωμί και την ευχάριστα[...]

Η αυλαία πέφτει στο Πας Μαγειρεύοντας και η Σοφία υποκλίνεται δημιουργώντας μια πολύχρωμη τάρτα με λαχανικά και μουστάρδα.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ.

Νόστιμα, εύκολα και νηστίσιμα!!!! Μοιάζουν με πιτσάκια!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: περίπου 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25[...]

Αφράτο, εύκολο, γρήγορο και με σίγουρη επιτυχία!!!! Τι χρειαζόμαστε: 450ml μπύρα 450ml νερό 1 κουταλιά της σούπας αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας[...]

2 κιλ. χοιρινές μπουκιές(τηγανιά) 4 χρωματιστές πιπεριές 4-5 μανιτάρια πόρτο μπέλλο αλάτι πιπέρι μπαχάρι 4 φλ.τσ.κρασί για το μαρινάρισμα και για το μαγείρεμα[...]

1 φύλλο σφολιάτας (η συσκευασία περιέχει συνολικά 2 φύλλα σφολιάτας) 1,5 κ.σ. μουστάρδα απλή (ή πέστο ή πάστα ελιάς) 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο κι εμφανίσιμο νηστίσιμο κολατσιό ή ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Για το σχολείο των παιδιών, για τις απογευματινές λιγούρες ή[...]

Τα περισσεύματα θέλουν "κανάκεμα" και λίγη "καπατσωσύνη" για να γίνουνε φαγάκι. Οι παλιές νοικοκυρές το είχαν αναγάγει σε τέχνη αυτό, μεγαλώνοντας πολυπληθείς[...]

1 δόση ζύμης για φύλλο Για την γέμιση 1 μεγάλη μελιτζάνα λευκή ή ότι προτιμάτε (οι λευκές είναι πιο γλυκές) 5 μανιτάρια μέτρια 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κρεμμύδι[...]

19/3/14 Κριτσίνια μπύρας με παρμεζάνα και κάρυ. Τραγανά, πικάντικα και πανεύκολα. Το σχήμα που θα τους δώσετε το αφήνω στα κέφια και την όρεξη σας γιατί η[...]

Χορτοφαγικός Γύρος Ποσότητα: 4 τυλιχτές πίτες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 20 λεπτά[...]